«المواصفات والجودة» توقع بروتوكول تعاون مع غرفة الصناعات الغذائية

شهد مؤتمر «غذاء مصر» توقيع اتفاقية تعاون بين الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة وغرفة الصناعات الغذائية، بشأن الإعلان عن استضافة جمهورية مصر العربية لاجتماع لجنة الكودكس المعنية بملوثات الغذاء، في خطوة تعكس المكانة الدولية المتقدمة لمصر وثقة المنظمات الدولية في منظومة سلامة الغذاء الوطنية.

ويأتي هذا التعاون في إطار الدور الفني والتنظيمي الذي تضطلع به الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة في دعم منظومة سلامة الغذاء، وتعزيز توافق المواصفات القياسية المصرية مع المعايير الدولية، بما يسهم في حماية صحة المستهلك ورفع تنافسية الصناعات الغذائية المصرية.

جاء ذلك خلال مشاركة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة في فعاليات مؤتمر «غذاء مصر»، الذي تنظمه غرفة الصناعات الغذائية تحت رعاية الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل، وذلك في إطار دعم جهود الدولة لتطوير منظومة الصناعات الغذائية وتعزيز تنافسية المنتج المصري محليًا ودوليًا.

وشارك الدكتور المهندس خالد صوفي، رئيس مجلس إدارة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، كمتحدث رسمي في الجلسة الأولى للمؤتمر بعنوان: «التكامل بين التشريعات والابتكار نحو صناعة غذائية أكثر تنافسية واستدامة».

واستعرض صوفي جهود الهيئة في إعداد وتحديث المواصفات القياسية المصرية، ودورها في دعم الابتكار الصناعي، وتعزيز التوافق مع مواصفات الكودكس والمواصفات الدولية، بما يسهم في رفع مستويات سلامة الغذاء، وحماية صحة المستهلك، وفتح أسواق تصديرية جديدة أمام المنتجات الغذائية المصرية.

وأكد رئيس الهيئة أهمية التكامل بين الأطر التشريعية والابتكار الصناعي لتحقيق صناعة غذائية آمنة ومستدامة، قادرة على المنافسة في الأسواق الإقليمية والعالمية، مشددًا على الدور المحوري للمواصفات القياسية في دعم الجودة وتعزيز ثقة المستهلك في المنتج المصري.