تقرير- توقعات بصعود أسعار  8 سلع غذائية عالميا خلال الشهرين المقبلين.. والسكر الأبيض حتى أغسطس

توقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ارتفاع أسعار 8 سلع غذائية وزراعية خلال الشهرين المقبلين وتتمثل في ” السكر الخام، القمح، الذرة الصفراء، الأرز غير المقشور، زيت النخيل، زيت الصويا، البن، الكاكاو”، بينما يشهد سعر السكر الأبيض المكرر ارتفاعا حتى أغسطس.

صعود أسعار السكر الأبيض لـ 469 دولار في أغسطس

وأشار التقرير الذي حصل “أموال الغد” على نسخة منه، إلى انخفاض أسعار السكر الأبيض المكرر خلال ابريل الماضي  لتسجل نحو 447.3 دولار للطن في مقابل 451.44 دولار للطن خلال شهر مارس الماضي ، بينما ارتفعت بمعدل سنوي بنحو 35%، وتشير التوقعات إلى صعود أسعار السكر حتى شهر أغسطس المقبل لنحو 468.8 دولار للطن، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.

وارتفعت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 358.03 دولار للطن مقارنة بشهر مارس الماضي والتي سجلت فيه نحو 348.55 دولار ، وكذلك ارتفعت بمعدل سنوي 61.6% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود سعره حتي شهر يوليو المقبل لنحو 388.45 دولار ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.

أسعار القمح ترتفع لـ 251.1 دولار للطن

وزادت أسعار القمح خلال ابريل 2021 لتسجل نحو 251.1 دولار للطن عن سعره خلال مارس الماضي والتي بلغت 240.14 دولار ،كما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 22.5% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعار القمح عالميا حتى شهر يوليو المقبل لتسجل 279.05 دولار.

وصعدت أسعار الذرة الصفراء خلال الشهر الماضي لتسجل 241.04 دولار للطن في مقابل 217.46  دولار للطن خلال شهر مارس الماضي، كما قفزت أسعاره على اساس سنوي بنسبة 90%، وتشير التوقعات المستقبلية إلى استمرار الصعود حتى يوليو المقبل لتبلغ 283.54 دولار.

تباين أسعار الأرز عالميا

وشهدت أسعار الأرز غير المقشور ارتفاعا طفيفا لتبلغ 289.44 دولار للطن خلال إبريل الماضي في مقابل 287.84 دولار خلال مارس بينما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 13.9%، وأسعار كسر 5% انخفاضا لنحو 495 دولار في مقابل 525 دولار وكذلك بنسبة 12.2% على اساس سنوي، و أسعار الأرز كسر 25% لتسجل 484 دولار للطن خلال  في مقابل 515 دولار للطن كما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 9.7% ، و أسعار الأرز كسر 100% لتسجل 477 دولار للطن في مقابل 504 دولار للطن بينما ارتفعت على اساس سنوي بنسبة 21.5%.

ارتفاع أسعار زيت النخيل 81.2%

وصعدت أسعار زيت النخيل عالميا في ابريل الماضي لتسجل 1170.8 دولار للطن عن أسعار شهر مارس والتي بلغت نحو 1109.4 دولار للطن ، ونمت على أساس سنوي بنسبة 81.2% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود  أسعاره حتى يوليو المقبل.

وقفزت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضي لتسجل 1273.39 دولار للطن عن شهر مارس الذي سجل 1190.49  دولار للطن ، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 120.3% وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود سعره حتى يوليو المقبل ليبلغ 1533.09 دولار، وذلك وفقا للبنك الدولي ، بينما استقرت أسعار زيت عباد الشمس خلال مارس الماضي عند 890 دولار للطن وارتفعت بنسبة 21.6% على أساس سنوي.

وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا حتى 15 مايو الجاري  ما بين 4975– 5200 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 4725-5200 دولار للطن في دول غرب أوروبا، كما تراوحت أسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3450 – 3500 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3075-3200 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وتراوحت أسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 4100- 4200 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3775-4050 دولار للطن في دول غرب أوروبا.

وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 15مايو الجاري نحو 3385.15 يورو للطن بارتفاع 55.9% عن العام السابق، وسجل سعر زيت الزيتون البكر نحو 3181.88 يورو للطن بزيادة 79.8% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 3059.59 يورو للطن بنمو 85.8% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.

وبلغت أسعار الجبن الشيدر في 15 مايو  الجاري ما بين 4350 – 4450 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 1225- 1400 دولار للطن، والسمن ما بين 2025– 6150 دولار للطن.

5.6 % انخفاضا بأسعار اللحم البقري

وسجلت أسعار اللحم البقري انخفاضا خلال شهر مارس الماضي لتسجل 4.72  دولار للكيلو وذلك مقارنة بنفس الشهر من 2020، بينما كانت مرتفعة عن شهر فبراير الذي سجلت فيه 4.66 دولار للكيلو، بينما ارتفعت أسعار الدواجن لتسجل 1890 دولار للطن  في مقابل 1810 دولار ،بنمو 78% علي أساس سنوي.

كما زاد سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 3.37 دولار للكيلو ، في مقابل 3.21 دولار للكيلو خلال مارس الماضي، وكذلك ارتفع على أساس سنوي بنسبة 26.2% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود  سعره حتى يوليو المقبل ، وفقا للبنك الدولي، وأسعار الشاي لتسجل 2.64 دولار للكيلو في مقابل 2.45  دولار للكيلو وزاد على أساس سنوي بنسبة 21%.

وانخفضت أسعار ثمار البرتقال لتسجل 590 دولار للطن خلال إبريل الماضي في مقابل 600 دولار للطن خلال مارس الماضي ،كما زادت على أساس سنوي بنسبة 1.7%، وكذلك سعر الكاكاو ليسجل نحو 2.4 دولار للكيلو مقابل 2.58 دولار للكيلو ، بينما زاد سعره على أساس سنوي بنسبة 3.4%، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره حتى يوليو 2021.