ارتفاع جنوني في أسعار الكتاكيت مع الاستعداد لشهر رمضان

شهدت أسعار الكتاكيت والدواجن في السوق المحلية ارتفاعًا حادًا خلال الأيام الأخيرة، ما أثار قلق المزارعين والمستهلكين على حد سواء

ومن جانبه أكد عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية من الارتفاع الحاد في أسعار الكتاكيت التي قفزت من 7–12 جنيهًا إلى نحو 29–30 جنيهًا خلال ثلاثة إلى أربعة أيام فقط، معتبرًا أن هذا الارتفاع غير طبيعي وقد يؤدي إلى زيادات جديدة في أسعار الدواجن خاصة مع اقتراب شهر رمضان.

وأشار في تصريحات خاصة لـ”أموال الغد”، إلى أن أسعار الأعلاف تشهد حالة من الاستقرار حاليًا حيث تتراوح بين 20.5 و22 ألف جنيه للطن حسب الشركات، مؤكدًا أن الأزمة الحقيقية تكمن في غياب آليات الانضباط والتسعير العادل داخل المنظومة.

وطالب بضرورة وضع آلية تسعير واضحة ومنضبطة تراعي التكلفة الفعلية للإنتاج وهوامش الربح بدلًا من الاعتماد الكامل على آلية العرض والطلب التي وصفها بأنها غير منضبطة محذرًا من استمرار موجات الارتفاع والانخفاض الحادة في حال عدم التدخل لتنظيم السوق.

وأوضح السيد أن السعر الحالي للدواجن في المزرعة يُعد طبيعيًا في ظل الظروف الراهنة، مشيرًا إلى أن السعر العادل للمستهلك النهائي لا يجب أن يتجاوز 85 جنيهًا للكيلو، محذرًا من أي زيادات غير مبررة عند هذا المستوى.

ولفت إلى أن أسباب الارتفاع ترجع إلى الخسائر المتتالية التي تكبدها مربو الدواجن خلال دورتين إنتاجيتين متتاليتين نحو 60 يومًا، ما دفع العديد منهم إلى تقليص الإنتاج أو الخروج من المنظومة، الأمر الذي استدعى تعويض تلك الخسائر مع عودة الأسعار للارتفاع، إلى جانب زيادة الطلب بنحو 10% تزامنًا مع أعياد الميلاد للأخوة المسيحيين، وارتفاع تكلفة الإنتاج خلال فصل الشتاء خاصة مصاريف التدفئة والتحصينات البيطرية التي شهدت ارتفاعًا كبيرًا في أسعارها.

وفيما يخص أسعار البيض أشار إلى أنها ما زالت مستقرة حيث يتراوح سعر الكرتونة في المزرعة بين 112 و117 جنيهًا وتصل إلى المستهلك بنحو 130 جنيهًا مؤكدًا أن السعر العادل لا ينبغي أن يتجاوز 125 جنيهًا.