أسعار البيض اليوم في مصر 17 مايو 2021

شهدت أسعار البيض اليوم الإثنين 17 مايو 2021 استقرارا فى السوق المحلية .

وقال دكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية،فس تصريحات خاصة لأموال الغد أن أسعار البيض تشهد تراجعا كبيرا خلال تعاملات اليوم، لتسجل تراجعا بنحو 8 جنيهات مقارنة بأول شهر رمضان.

وأوضح أن التجار كانوا يتوقعون ارتفاع أسعار البيض بشكل كبير خلال الفترة الحالية، مع توقع زيادة الإقبال على البيض في ظل شم النسيم والاستعداد لعمل الكعك والبسكويت، ولكن حدث العكس فالسوق يشهد مزيد من التراجع خلال الفترة الحالية وذلك يعني تراجع الطلب وضعف القوة الشرائية للمواطنين وتدني الحالة الاقتصادية للمواطنين، مع ارتفاع الحرارة وشهر رمضان وتوقف الدراسة.

وأشار إلى تراجع أسعار البيض لتسجل 24 و25 جنيه بالمرزعة، بعد أن كانت تسجل 32 جنيه بداية شهر رمضان، وتسجل حاليا 28 للمستهلك بدلا من 36 جنيه الكرتونة أول رمضان.

أسعار البيض اليوم

وسجلت أسعار البيض في المزرعة نحو 24 إلى 25 جنيه بعد أن كانت 28 جنيه أمس و32 جنيه أول رمضان ، لتسجل أسعار البيض اليوم نحو 28 جنيهًا للطبق للمستهلك.

وتراجعت أسعار البيض الأحمر عند 29 جنيهًا للطبق.

بورصة البيض اليوم 

ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا.

كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية نحو 130 بيضة سنويًا، بناءا على آخر إحصائية، وفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة.

أسعار البيض البلدى 

وبلغت أسعار البيض البلدى 38 جنيهًا للطبق.

وتشهد حركة البيع والشراء استقرارا كبيرا حيث ترتفع معدلات الإنتاج بالتزامن مع الانتشار الكبير في المزارع بالسوق لسد الاحتياجات السوقية.