«سلامة الغذاء» تكثف الرقابة قبل شم النسيم.. وتضبط 13.9 ألف وحدة أسماك مملحة غير مطابقة

كثّفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على مستوى محافظات الجمهورية خلال الفترة التي سبقت أعياد الربيع واحتفالات شم النسيم، في إطار خطة استباقية تستهدف تعزيز منظومة سلامة الغذاء وتشديد الرقابة على الأسواق، بالتزامن مع زيادة الطلب على المنتجات الغذائية الموسمية، خاصة الأسماك المملحة والمدخنة.

وفي هذا السياق، واصلت الهيئة تنفيذ حملات تفتيش موسعة شملت مختلف المنشآت الغذائية، للتحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة، وضبط منظومة تداول الغذاء بما يضمن حماية صحة المواطنين. وبلغ إجمالي المأموريات الرقابية المنفذة نحو 735 مأمورية، استهدفت المنشآت المتعاملة مع هذه المنتجات في مختلف المحافظات.

وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 22 محضر مخالفة، في إطار جهود الهيئة لإحكام الرقابة والتصدي لأي ممارسات قد تؤثر على سلامة الغذاء.

كما تم منع تداول والتحفظ على نحو 13,923 وحدة من الأسماك المملحة والمدخنة غير المطابقة للاشتراطات الصحية والفنية.

وفي السياق ذاته، تم إعدام 932 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل المنشآت، وذلك بمعرفة القائمين عليها وتحت إشراف الهيئة، بما يعكس تشديد الإجراءات الرقابية ورفع كفاءة منظومة التفتيش.

وأكدت الهيئة أن هذه التحركات تأتي ضمن نهج رقابي استباقي يعتمد على تكثيف الحملات خلال المواسم والأعياد، لضمان جودة وسلامة المنتجات المتداولة في الأسواق، وتعزيز مستويات حماية الصحة العامة.

وشددت على أهمية دور المستهلك كشريك أساسي في منظومة الرقابة، من خلال الحرص على شراء المنتجات من مصادر موثوقة ومنافذ بيع معتمدة، وتجنب السلع مجهولة المصدر أو غير المستوفية للبيانات، إلى جانب الإبلاغ عن أي ممارسات غير سليمة عبر القنوات الرسمية.

ودعت الهيئة المواطنين إلى الالتزام بالإرشادات الصحية عند شراء وتداول الأغذية، والتأكد من سلامة وجودة المنتجات قبل استهلاكها، بما يسهم في دعم جهود الدولة للحفاظ على الصحة العامة وتعزيز منظومة سلامة الغذاء