«سلامة الغذاء» تكثف حملاتها الرقابية على أسواق الجملة للخضر والفاكهة بواسطة سناء علام 8 أكتوبر 2026 | 3:06 م كتب سناء علام 8 أكتوبر 2026 | 3:06 م النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 28 كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، بهدف إحكام الرقابة على تداول المنتجات الغذائية والتحقق من سلامتها ومدى مطابقتها للاشتراطات والضوابط المعتمدة، بما يعزز حماية صحة وسلامة المستهلكين. وفي هذا الإطار، نفذت الهيئة حملة تفتيشية على أسواق الجملة المركزية للخضر والفاكهة بمنطقة العبور، باعتبارها إحدى نقاط التداول الرئيسية للمنتجات الزراعية وانتقالها إلى الأسواق ومنافذ البيع، الأمر الذي يتطلب استمرار المتابعة الميدانية والتحقق من سلامة المنتجات المتداولة. إقرأ أيضاً مصر تستورد 235 ألف طن من الأغذية عبر 84 دولة خلال أسبوع «سلامة الغذاء» تواصل حملاتها بالمحافظات.. ضبط زيوت مجهولة المصدر وأطنان من الأغذية غير الصالحة «سلامة الغذاء» تضبط أغذية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بالجيزة والقاهرة وشملت الحملة أعمال المرور والتفتيش على الأسواق، ومراجعة مدى الالتزام بالاشتراطات والقواعد المنظمة لتداول المنتجات الغذائية، إلى جانب سحب عينات من الخضر والفاكهة المتداولة وإحالتها إلى المعامل المختصة للفحص والتحليل، للتأكد من مطابقتها لمعايير واشتراطات سلامة الغذاء. وتتخذ الهيئة الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات يتم رصدها خلال أعمال التفتيش والفحص، وفقًا للقواعد والإجراءات المنظمة، بما يسهم في الحد من تداول المنتجات غير المطابقة والحفاظ على سلامة السلع الغذائية المتداولة بالأسواق. خطة للتوسع في أسواق الجملة بالمحافظات وتأتي الحملة ضمن الدور الرقابي للهيئة في متابعة مختلف حلقات تداول الغذاء، ورصد المخاطر المحتملة والتحقق من سلامة المنتجات قبل وصولها إلى المستهلك، مع التركيز على أسواق الجملة المركزية باعتبارها حلقة رئيسية في سلسلة الإمداد الغذائي. وتعتزم الهيئة تنفيذ حملات تفتيشية متتابعة على أسواق الجملة المركزية للخضر والفاكهة بمختلف محافظات الجمهورية، بهدف توسيع نطاق الرقابة الميدانية ومتابعة المنتجات المتداولة، وسحب العينات وإخضاعها للفحص، إلى جانب رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها. وتستهدف هذه التحركات تعزيز فاعلية منظومة الرقابة على الغذاء، ورفع مستوى الالتزام بالاشتراطات المنظمة لتداول المنتجات الزراعية، بما يدعم وصول منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات إلى المستهلكين، ويعزز الثقة في منظومة تداول الغذاء بالسوق المحلية. اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/yu3f أسواق الجملةسلامة الغذاءسوق العبور