تقرير:  توقعات بارتفاع أسعار 9 سلع غذائية وزراعية حتى مارس 2023

توقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، صعود أسعار 9 سلع غذائية وزراعية ” السكر الأبيض المكرر، والسكر الخام، وزيت النخيل وزيت الصويا،  البن، الكاكاو، الأرز غير المقشور، الذرة الصفراء، القمح” حتى شهر مارس 2023.

وأشار إلى انخفاض أسعار 3 سلع غذائية وزراعية “القمح، الذرة الصفراء، البن”  خلال شهر نوفمبر الماضي مقارنة بشهر أكتوبر.

ولفت التقرير الذي حصل أموال الغد على نسخة منه، إلى ارتفاع أسعار “السكر الأبيض المكرر، والسكر الخام، والأرز غير المقشور، وزيت الزيتون، وزيت الصويا، الكاكاو، وزيت الصويا” خلال الشهر الماضي.

وارتفعت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 542,05 دولار للطن مقارنة بشهر أكتوبر الماضي والتي سجلت فيه نحو 538,78  دولار ، وكذلك بمعدل سنوي 6% ومتوقع صعود حتى مارس 2023، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.

وأوضح التقرير ارتفاع أسعار السكر  الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال نوفمبر الماضي لتسجل نحو 427,7 دولار للطن في  مقابل  406,31 دولار للطن خلال أكتوبر الماضي، بينما انخفض بمعدل سنوي بنسبة 1,8%، مع ارتفاع متوقع حتى مارس المقبل، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.

وتراجعت أسعار القمح خلال نوفمبر الماضي لتسجل  308,5 دولار للطن في مقابل 328,34 دولار للطن خلال شهر أكتوبر الماضي، بينما زادت على أساس سنوي بنسبة 1,3%، ومتوقع صعودها حتى مارس 2023.

وانخفضت أسعار الذرة الصفراء خلال نوفمبر 2022 لتسجل نحو 263 دولار للطن عن سعره خلال أكتوبر الماضي والذي بلغ 270 دولار ومتوقع صعودها لشهر مارس 2023، كما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 17%

وأشار التقرير إلى انخفاض أسعار الأرز كسر 5% لنحو 431 دولار في أكتوبر مقابل 439 دولار  في سبتمبر 2022، بينما ارتفعت بنسبة 10% على أساس سنوي، وكذلك أسعار الأرز كسر 25% لنحو 420 دولار للطن في مقابل 428 دولار، بينما زاد على أساس سنوي بنسبة 6,3%، وأسعار الأرز كسر 100% لنحو 412 دولار  للطن في مقابل 424 دولار للطن، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 10,3%.

وصعد سعر الأرز غير المقشور ليبلغ 389,53 دولار للطن خلال نوفمبر الماضي في مقابل 365,31  دولار خلال أكتوبر، كما ارتفع على أساس سنوي بنسبة 27,1%، ومتوقع ارتفاعه حتى مارس 2023.

وارتفع سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 8 ديسمبر الجاري لنحو 5308,16 يورو للطن بارتفاع 52,6% عن العام السابق، وسعر زيت الزيتون البكر نحو 4973,49 يورو للطن بزيادة 51,8% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 4983,52 يورو للطن بنمو 59% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.

وتراجع سعر زيت النخيل خلال الشهر الماضي لتسجل 907 دولار للطن عن شهر أكتوبر الذي سجل 889 دولار للطن، كما انخفض على أساس سنوي بنسبة 19,3%، ومتوقع ارتفاعه حتى شهر مارس 2023.

وزادت أسعار زيت الصويا خلال نوفمبر الماضي لنحو  1637,59 دولار للطن عن أسعار شهر أكتوبر والتي بلغت نحو 1548,08 للطن ، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 25,3%، ومتوقع ارتفاعها حتى مارس المقبل.

وشهد سعر زيت عباد الشمس انخفاضا خلال أغسطس الماضي لنحو 1496,22 دولار للطن في مقابل 1556,87 دولار خلال يوليو، وكذلك بنسبة 0,6% على أساس سنوي.

وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا في ديسمبر الجاري ما بين 4700– 4850 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 5725- 7050 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وأسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3075 – 3175 دولار للطن، بينما تراوحت بين 2900- 3425 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وأسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3350- 3400 دولار للطن، بينما تراوحت بين 4300 – 4775 دولار للطن في دول غرب أوروبا.

وسجل سعر الجبن الشيدر في 8 ديسمبر الجاري ما بين 4800 – 5050 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 900- 1150 دولار للطن، والسمن ما بين 7825 – 9175 دولار للطن في غرب أوروبا.

وانخفض سعر اللحم البقري بنسبة 12,6% خلال شهر أكتوبر الماضي لتسجل 5,46 دولار للكيلو وذلك مقارنة بنفس الشهر من 2021، كما تراجع عن شهر سبتمبر الذي سجلت فيه 5,65 دولار للكيلو، بينما استقرت أسعار الدواجن عند 3310 دولار للطن، بينما ارتفعت 42,1% علي أساس سنوي.

وهبطت أسعار البن خلال الشهر الماضي ليسجل 4,41 دولار للكيلو ، في مقابل 5,17 دولار للكيلو خلال أكتوبر الماضي، كما تراجعت على أساس سنوي بنسبة 22,9%، وفقا للبنك الدولي ومتوقع صعودها حتى مارس، كما تراجعت أسعار الشاي لتسجل 3,14 دولار للكيلو في أكتوبر مقابل 3,32 دولار للكيلو خلال سبتمبر، وارتفعت على أساس سنوي بنسبة 9%.

وزاد سعر الكاكاو ليسجل نحو 2,45 دولار للكيلو خلال نوفمبر مقابل 2,34 دولار للكيلو خلال أكتوبر، بينما استقر على أساس سنوي ، ومتوقع صعوده حتى مارس2023، وكذلك سعر ثمار البرتقال لنحو 1070 دولار للطن خلال أكتوبر الماضي في مقابل 930  دولار للطن، بينما زاد على أساس سنوي بنسبة 65,2%.