توقعات بارتفاع أسعار 9 سلع زراعية وغذائية عالميًا حتى يوليو المقبل

كشف تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أنه من المتوقع ارتفاع أسعار 9 سلع غذائية وزراعية حتى نهاية الشهر المقبل وهي ” السكر الأبيض المكرر والسكر الخام، والقمح والذرة الصفراء والأرز غير المقشور وزيت النخيل وزيت الصويا والكاكاو، والبن”.

ولفت التقرير الذي حصل أموال الغد على نسخة منه،  انخفاض أسعار 5 سلع ” السكر الأبيض المكرر والسكر الخام ، وزيت الصويا، والكاكاو، والبن” خلال مايو مقارنة بشهر ابريل 2024.

ولفت إلى ارتفاع أسعار 4 سلع خلال الشهر الماضي وهم  ” القمح، الذرة الصفراء، وزيت النخيل، والأرز غير المقشور” مقارنة بشهر ابريل 2024.

21.8 % انخفاضًا بأسعار السكر الأبيض المكرر خلال مايو

تراجعت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 553.22 دولار للطن مقارنة بشهر ابريل الماضي والتي سجلت فيه نحو 600.91  دولار ، وكذلك بمعدل سنوي 21.8% ومتوقع صعود حتى أغسطس المقبل، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.

وأشار التقرير إلى انخفاض أسعار السكر  الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال مايو الماضي لتسجل نحو 414.47 دولار للطن في  مقابل  455.25 دولار للطن خلال ابريل الماضي ، كما انخفضت بمعدل سنوي بنسبة 16.3%، مع ارتفاع متوقع حتى يوليو، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.

ارتفاع أسعار القمح إلى 249.86 دولار للطن خلال مايو

وارتفعت أسعار القمح خلال مايو الماضي لتسجل  249.86  دولار للطن في مقابل 216.78 دولار للطن خلال شهر ابريل الماضي، بينما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 21.3% ومتوقع صعودها خلال الشهر المقبل.

وزادت أسعار الذرة الصفراء خلال مايو 2024 لتسجل نحو 179.51 دولار للطن عن سعره خلال ابريل الماضي والذي بلغ 172.32 دولار ومتوقع صعودها الشهر المقبل، بينما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 25.1%.

6 % ارتفاعًا بأسعار الأرز غير المقشور خلال مايو

ولفت التقرير لانخفاض أسعار الأرز كسر 5% لنحو 592 دولار في ابريل مقابل 613 دولار  في مارس 2024، بينما ارتفعت بنسبة 28.8% على أساس سنوي، وكذلك سعر الأرز كسر 25% لنحو 564 دولار للطن في مقابل 584 دولار، بينما زاد على أساس سنوي بنسبة 19.8%، وأسعار الأرز كسر 100% لنحو 578 دولار  للطن في مقابل 608 دولار للطن، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 23.3%.

وارتفع سعر الأرز غير المقشور ليبلغ 408.52 دولار للطن خلال مايو الماضي في مقابل 392.84  دولار خلال ابريل 2024، كما زاد على أساس سنوي بنسبة 6%، ومتوقع ارتفاعه خلال الشهر المقبل.

أسعار زيت الزيتون تتراوح بين 7029.9 إلى 7918.5  يورو للطن

وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في مايو الماضي نحو 7918.48  يورو للطن بارتفاع  34.2% عن نفس الشهر العام السابق، وسعر زيت الزيتون البكر نحو 7402.64 يورو للطن بزيادة 26.4% ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 7029.93 يورو للطن بنمو 24% عن نفس الشهر من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.

وصعد سعر زيت النخيل خلال الشهر الماضي ليسجل 882 دولار للطن عن شهر ابريل الذي سجل 843 دولار للطن، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 14.5%، ومتوقع ارتفاعه حتى شهر يوليو المقبل.

وتراجع سعر زيت الصويا خلال مايو الماضي لنحو  980.17 دولار للطن عن أسعار شهر ابريل والتي بلغت نحو 1026.91 دولار للطن ، كما انخفض على أساس سنوي بنسبة 10.5%، ومتوقع ارتفاعها حتى الشهر المقبل.

وشهد سعر زيت عباد الشمس ارتفاع خلال مارس الماضي لنحو 950.93 دولار للطن في مقابل 925.08 دولار خلال فبراير، بينما تراجع بنسبة 6.1% على أساس سنوي.

وتراوح سعر الزبد في نيوزيلاندا /استراليا في 23 مايو الماضي ما بين 6650 – 7025 دولار للطن ، بينما تراوح بين 6175- 6550 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وسعر اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 2525– 2575 دولار للطن، بينما تراوح بين 2400- 2650 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وأسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3325 – 3450 دولار للطن، بينما تراوح بين 3875 – 4150 دولار للطن في دول غرب أوروبا.

وسجل سعر الجبن الشيدر في 23 مايو الماضي ما بين 4300 – 4350 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 675- 1100 دولار للطن، والسمن ما بين 6850 – 7700 دولار للطن في غرب أوروبا.

أسعار الدواجن تنخفض 55.1% خلال ابريل

وانخفض سعر الدواجن بنسبة 55.1% خلال شهر ابريل الماضي لتسجل 1440 دولار للطن وذلك مقارنة بنفس الشهر من 2023، كما تراجع عن شهر مارس الذي سجل فيه 1530دولار للطن، بينما زادت أسعار اللحم البقري لنحو 6.03 دولار للكيلو في مقابل 5.54 دولار للكيلو، وزادت 7.5% علي أساس سنوي.

وحققت أسعار البن تراجعًا عالميًا خلال مايو الماضي لتسجل 5.68  دولار للكيلو ، في مقابل 6 دولارات للكيلو خلال ابريل الماضي، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 15.4%، وفقا للبنك الدولي ، بينما ارتفعت أسعار الشاي في ابريل لتسجل 3.03 دولار للكيلو في مقابل 2.69 دولار للكيلو خلال مارس، كما زادت على أساس سنوي بنسبة 18.5%.

وهبط سعر الكاكاو ليسجل نحو 8.55 دولار للكيلو خلال مايو مقابل 10.41 دولار للكيلو خلال ابريل، كما قفز على أساس سنوي بنسبة 176.7%، ومتوقع استمرار صعوده حتى الشهر المقبل، وكذلك سعر ثمار البرتقال لنحو 1950 دولار للطن خلال ابريل الماضي في مقابل 1920دولار للطن خلال مارس، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 36.2%.