وزير التموين : تحرير سعر الدقيق الأسبوع الجاري و بقاء رغيف الخبز بـ ٥ قروش

أعلن الكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، عن   الاتفاق مع اصحاب المخابز التموينية  ومطاحن 82% على إعادة هيكيلة منظومة الخبز أول أغسطس المقبل ، وذلك من خلال تحرير عمليات شراء القمح للمطاحن والدقيق للمخابز ،عن طريق تسليم المطاحن القمح بالسعر الحر ،  والتى ستقوم بدورها  بتسليم الدقيق بالسعر الحر للمخابز، مقابل دفع قيمتها مقدماً، في حين سيتم بيع رغيف الخبز  بـ5 قروش على ان تتحمل الوزارة باقى التكلفة .

جاء ذلك خلال المؤتمر  الصحفى الذى عقده الوزير للإعلان عن إعادة هيكلة المنظومة بحضور اللواء علاء فهمى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية وطارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات  وعبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز وممثلي شركات المطاحن والمخابز على مستوى الجمهورية.

وأوضح المصيلحي أنه تم تحديد سعر الدقيق الذي يحاسبه عليه المخبز يصل لـ  ٤٧٠٠ جنيهاً ، أي ٤٧٠ جنيها للجوال زنة ١٠٠ كليو ، وسيتم مراجعتها كل ٣ شهور ،  مشيراً إلى أن صاحب المخبز سيقوم بشراء ما يحتاجه  من الدقيق ، على أن يقوم بمراجعة المطحن وطلب نفس الكمية التى أنتجها   للحصول على الدقيق لليوم التالى،  لافتاً إلى أنه في حالة زيادة الطلب على الخبز،  سيقوم صاحب المخبز بطلب استعاضة من المطحن للحصول على الكميات الاضافية التى يحتاجها.

وفيما يتعلق بالمطاحن ستقوم بسداد قيمة التأمين  لصالح هيئة السلع التموينية لمدة ثلاث أيام للحصول على القمح اللازم لانتاج الدقيق .

ونوه المصيلحى أن المواطن بمجرد وضع الكارت فى الماكينة والحصول على الكميات المطلوبة و سيقوم صاحب المخبز بإرسال هذة الكميات لهيئة السلع التموينية والتى ستقوم بعمل التسويات المالية فور إرسال كشف الانتاج اليومى.

وأضاف أن تكلفة إنتاج  الرغيف الواحد  ستصل إلى 14.4  قرش ويدفع المواطن 5 قروش لتصل الى 14.9 قرشا .

وشدد أنه لن يتم السماح ببيع الرغيف بسعر أزيد من 5 قروش للمخابز وذلك لأصحاب البطاقات فقط ومن يخالف ذلك سيتعرض للغرامة ،منوها إلى أن الرقابة ستقتصر فقط على الالتزام بالجودة والمواصفات.

وتابع أنه يتم الرقابة على جودة الأقماح فى الشون والصوامع ومن حق صاحب المطحن رفض أي كميات من القمح يرى أنها ليست بالجودة المطلوبة وكذلك صاحب المخبز من حقه رفض أي نوع من الدقيق يرى أنه غير جيد ،مشيرا إلى أن المنظومة الجديدة ستقضي على تسريب الدقيق ونسب الخلط والشوائب .