أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن من 4_5% نسبة الاكتفاء الذاتي من زيوت الطعام فقط مما يشكل تهديدا للأمن الغذائي.
و97 % من احتياجات مصر من زيوت الطعام يتم استيرادها من الخارج
جهود الوزارة لحل المشكلة ..
قامت وزارة التموين بمبادرة تشجيع مصانع عصر الزيوت المحلية ذات القدرات الإنتاجية الصغيرة في حدود 3000 طن شهريا.
تشجيع مصانع الزيوت الخام المنتج محليا بتقديم عروض من الزيت التمويني المحلي (صويا وعباد) في المناقصات التي تعقدها الوزارة ويتم السداد بالجنيه المصري.
وأدى ذلك إلى زيادة قاعدة المنافسة بين الشركات المحلية والشركات الأجنبية وتحقيق العديد من المزايا منها :
اتجاه هذه الشركات لتعظيم واستغلال القدرات الإنتاجية لها وتطوير قدرتها التكنولوجية في مجال صناعة عصر البذور الزيتية.
وزيادة أرباح هذه الشركات وزيادة حجم استثماراتها وخلق فرص عمل جديدة في هذا المجال.
وتحقيق وفر في العملة نتيجة سداد المشتريات الحكومية من الزيت المحلي بالجنيه المصري.
واستخدام مخرجات عملية استخلاص عصر بذور الصويا في توفير كميات كبيرة من علف كسب الصويا.
703 ألف طن تعاقدات الزيت التمويني عام 2020-2021.
366 ألف طن زيت خام محلي بنسبة تنفيذ 52% من إجمالي التعاقدات.
337 ألف طن زيت خام مستورد صويا وعباد بنسبة تنفيذ 46 % من إجمالي التعاقدات
الدولة تتحمل فروق أسعار الزيوت على الرغم من تحرك سعر لتر الزيت بنسبة زيادة 23% وبالتالي فإن تحرك سعر زجاجة الزيت إلى سعر 21 جنيه للتر يعكس الزيادة في الأسعار العالمية الزيت .
وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن ارصدة الزيت الخام التمويني تكفي 5 أشهر
