«سلامة الغذاء» ومحافظة القليوبية تبحثان تعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية

التقى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بمقر ديوان عام المحافظة، وذلك في إطار تعزيز التعاون والتنسيق المشترك لدعم منظومة الرقابة على الأسواق ورفع كفاءة الرقابة على تداول المنتجات الغذائية، بما يسهم في حماية صحة المستهلك وتعزيز تنافسية الصناعات الغذائية المصرية.

وشهد اللقاء استعراض جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة والتفتيش القائمة على تحليل وتقييم المخاطر، إلى جانب التوسع في تطبيق النظم الرقابية الحديثة، بما يضمن إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، فضلاً عن تعزيز آليات التتبع وسرعة الاستجابة للشكاوى والبلاغات المتعلقة بسلامة الغذاء.

وأكد الهوبي أن الهيئة تولي اهتمامًا كبيرًا بتعزيز منظومة الرقابة الميدانية بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية بالمحافظات، بما يضمن إحكام الرقابة على المنشآت والأسواق والتصدي للممارسات غير السليمة التي قد تؤثر على صحة المستهلك، مشيراً إلى استمرار جهود الهيئة لدعم المنشآت الغذائية ورفع معدلات الالتزام باشتراطات ومعايير سلامة الغذاء.

كما أشار رئيس الهيئة إلى أهمية تكثيف حملات التوعية للمستهلكين والعاملين بالقطاع الغذائي، ونشر ثقافة سلامة الغذاء، إلى جانب دعم المنشآت الصغيرة والمتوسطة لتوفيق أوضاعها وفق الاشتراطات والمعايير المعتمدة.

ومن جانبه، أكد محافظ القليوبية أهمية التعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في ظل ما تشهده المحافظة من نشاط صناعي وتجاري واسع، خاصة في قطاع الصناعات الغذائية، مشيدًا بالدور الذي تقوم به الهيئة في تطوير المنظومة الرقابية ورفع جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.

وتناول اللقاء بحث آليات تعزيز الحملات الرقابية المشتركة وتكثيف المرور الميداني على الأسواق والمنشآت الغذائية، إلى جانب دعم جهود التصدير ورفع جاهزية المنشآت الغذائية بالمحافظة للالتزام بالمعايير الدولية، بما يسهم في تعزيز فرص نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية.

وفي ختام اللقاء، أكد الجانبان استمرار التنسيق والتعاون المشترك خلال المرحلة المقبلة، بما يدعم جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على صحة المواطنين، وتعزيز الثقة في منظومة الرقابة على الأسواق وسلامة الغذاء.