استثمار شعبة السكر : حصر احتياجات المصانع من السكر الخام حتى فبراير المقبل بواسطة سناء علام 8 يونيو 2023 | 2:47 م كتب سناء علام 8 يونيو 2023 | 2:47 م النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 24 قال حسن الفندي رئيس شعبة السكر والحلوى والشيكولاتة بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أنه قد تم حصر احتياجات المصانع من السكر الخام وجاري التنسيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية لبحث مدي امكانيه تأمين تلك الاحتياجات من السكر الخام حتي نهاية فبراير القادم. الفندي: نسعي للوصول إلى آليه لتوافر الخامات الأساسية لضمان استدامة العمليات الإنتاجية جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقدته الشعبة لمناقشة عدد من الموضوعات المتعلقة بقطاع السكر والحلوى والشيكولاتة بحضور عدداً من ممثلي الشركات الغذائية اعضاء الغرفة. إقرأ أيضاً «الصناعات الغذائية»: مشاركة الصناعة ضرورة في تطوير الأطر التنظيمية السليمة للأغذبة «الصناعات الغذائية» تحصر احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاته من السكر الخام حتي فبراير «الصناعات الغذائية» تبحث الاستفادة من مخلفات التصنيع الزراعي و الغذائي بإنتاج الاعلاف غير التقليدية وأوضح أن إجمالي الاحتياجات المقدمة من الأعضاء علي السكر الخام تقدر حتي الآن بنحو 190 الف طن حتي نهاية الموسم وجاري دراسة وحصر باقي الكميات المطلوبة. وطالب الفندي بحصر احتياجات المصانع من الخامات المختلفة لكل صناعة مثل النشا والجلوكوز، والعسل، والحبوب والكاكاو، وجوز الهند وغيرها وكذا إي رسائل وارده من الخارج بالموانئ ولم يتم الافراج عنها حتي يتسنى اتخاد ما يلزم ومنع حدوث اي اضطرابات في سلاسل التوريد. من جانبه أكد كريم كمال ممثل الشركة الوطنية لمنتجات الذرة، ، عدم وجود أي نقص في خامات النشا والجلوكوز، مشيراً أنه ما يتم إنتاجه حاليا من صناعة النشا والجلوكوز يفي باحتياجات السوق المحلية بأضعاف. وعرض المهندس شحات سليم، مستجدات المواصفات القياسية، مشيراً أنه تم الموافقة على تعديل مشروع مواصفة الشيكولاتة بالإضافة إلى تحديث واعتماد مواصفة السكر. واستعرض ياسر ماضي ممثل مركز تحديث الصناعة ، إجراءات منح علامة « بكل فخر صنع في مصر » والمستندات المطلوبة والمعايير الأساسية لمنحها والاثر الإيجابي على الشركات. ومن الجدير بالذكر أن عدد أعضاء شعبة السكر والحلوى والشيكولاتة بلغ حالياً 3224 مصنع ومنشأة غذائية من اجمالي 20795 عضوية بالغرفة وتعد محافظة القاهرة من أكبر المحافظات التي تتركز فيها مصانع السكر والحلوى والشيكولاتة بعدد 408 منشأة أعضاء بالغرفة تليها محافظات الغربية والبحيرة والشرقية اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/usyy حصر احتياجات المصانعشعبة السكرغرفة الصناعات الغذائية قد يعجبك أيضا «الصناعات الغذائية»: مشاركة الصناعة ضرورة في تطوير الأطر التنظيمية السليمة للأغذبة 27 أغسطس 2024 | 3:00 م «الصناعات الغذائية» تحصر احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاته من السكر الخام حتي فبراير 15 أغسطس 2024 | 3:30 م «الصناعات الغذائية» تبحث الاستفادة من مخلفات التصنيع الزراعي و الغذائي بإنتاج الاعلاف غير التقليدية 13 أغسطس 2024 | 12:02 م «الصناعات الغذائية» تطلق مبادرة تدريب 50 شركة بالشرقية على متطلبات سلامة الغذاء 4 أغسطس 2024 | 4:50 م «الصناعات الغذائية» تبحث سبل النهوض بصناعة زيت الزيتون 30 يوليو 2024 | 2:18 م غرفة الصناعات الغذائية توقع مذكرة تفاهم مع «تجارة فاس» المغربية 23 يوليو 2024 | 12:09 م