نقيب الفلاحين: ارتفاع الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء إلى 69% واستقرار الأسعار

قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن الحكومة تبذل جهودًا مكثفة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء والحفاظ على استقرار أسعارها، موضحًا أن نسبة الاكتفاء الذاتي ارتفعت بنحو 15% خلال السنوات الخمس الأخيرة، لتصل من نحو 54% عام 2020 إلى قرابة 69% عام 2025.

وأشار أبوصدام إلى أن تقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك يرجع إلى توفير سلالات محسنة من الماشية وتهجين السلالات المحلية بأخرى عالمية عالية الإنتاج، ما ساهم في زيادة إنتاج اللحوم والألبان. وأضاف أن قروض مشروع البتلو بفائدة 5% حدّت من ذبح صغار الماشية وجذبت مربين جدد للقطاع.

وأكد أن تشديد الرقابة أسهم في تقليص ظاهرة ذبح إناث المواشي، فيما ساعد صندوق التأمين على الماشية في تخفيف الأعباء عن المربين وتعويض المتضررين، ما شجع على دخول مستثمرين جدد.

كما أوضح أن القوافل الزراعية والبيطرية التي تنفذها وزارة الزراعة أسهمت في منع انتشار الأوبئة، ورفع الوعي بأساليب التغذية والوقاية، وزيادة إنشاء مصانع الأعلاف وتدوير المخلفات لإنتاج أسمدة عضوية، بما يدعم دخل المربين ويعزز استدامة القطاع.