رئيس سلامة الغذاء يبحث مع نقيب الأطباء البيطريين تعزيز التعاون بالرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني

بحث  الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء،مع الدكتور مجدي حسن، نقيب الأطباء البيطريين،  سُبل التعاون المشترك ودور الأطباء البيطريين في دعم منظومة الرقابة على الغذاء في مصر.

وأكد أهمية الدور المحوري الذي يقوم به الأطباء البيطريون في ضمان سلامة السلسلة الغذائية “من المزرعة إلى المائدة”، باعتبارهم شريكاً أساسياً في منظومة الرقابة على تداول المنتجات ذات الاصل الحيواني.

وأشار الهوبي إلى حرص الهيئة على تعزيز التكامل بين الكوادر البيطرية وخطط الهيئة الرقابية، بما يضمن تطوير الممارسات المهنية وفق أحدث المعايير الدولية.

من جانبه، ثمن الدكتور مجدي حسن الجهود التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء في رفع كفاءة المنظومة الرقابية وتوحيد الإجراءات، مؤكداً استعداد نقابة الأطباء البيطريين لتقديم كل أشكال الدعم البشرى والتعاون المستمر من خلال الخبرات البيطرية المؤهلة.

وتناول الاجتماع بحث عدد من الموضوعات المشتركة، من أبرزها: تعزيز مشاركة الأطباء البيطريين في أنشطة التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية، التنسيق في برامج التدريب والتأهيل لرفع المهارات الفنية لشباب البيطريين في مجال سلامة الغذاء، دراسة مبادرات مشتركة تهدف إلى الارتقاء بمستوى سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك.