«جلفود دبي»:  توقعات بنمو 11.3% لتقنيات الأمن الغذائي عالميا إلى 40 مليار دولار بحلول 2030

في ظل توقعات بنمو سوق تقنيات الأمن الغذائي العالمي بمعدل سنوي مركب يبلغ 11.3% خلال السنوات المقبلة، رسّخ معرض “جلفود 2026” مكانته كأكبر منصة عالمية لتجارة الأغذية والابتكار، مؤكداً الدور المحوري لدبي في قيادة مستقبل منظومة الغذاء العالمية.

وينعقد المعرض خلال الفترة من 26 إلى 30 يناير في كل من مركز دبي التجاري العالمي ومركز دبي للمعارض بمدينة إكسبو دبي، في تجربة تشغيلية متكاملة تُنظم للمرة الأولى عبر موقعين، بما عزز كفاءة الوصول للأسواق وسرّع وتيرة الصفقات التجارية، ودعم استمرارية الأعمال ضمن منظومة مترابطة عالية المستوى.

وشهد “جلفود 2026” مشاركة أكثر من 8.500 عارض من 195 دولة، على مساحة تجاوزت 280 ألف متر مربع، ما أسهم في تعزيز مكانة إمارة دبي كمقر عالمي لتجارة الغذاء، ومركز للمعرفة والابتكار في قطاع الأغذية والمشروبات.

ومع توسّع المعرض إلى مركز دبي للمعارض بمدينة إكسبو، برزت قطاعات تجارة البقالة، والخدمات اللوجستية، والمنتجات الطازجة، كأحد أبرز محاور النمو. وفي هذا السياق، قال أحمد كوسه، مستثمر خاص في سايبيرا كابيتال (Cybera Capital)، إن هذا التوسع يعزز مكانة “جلفود” كمنصة عملية لتحديد شراكات توريد جاهزة للاستثمار وعلى نطاق واسع، مشيراً إلى أن المعرض يتيح للمشترين المميزين تقييم فرص التوريد عبر علامات رائدة وقطاعات ناشئة ضمن منظومة واحدة.

وحظي المعرض بإشادات واسعة من قيادات ومؤسسات تجارية دولية، حيث أكدت رابطة المصدّرين في أوزبكستان أن المشاركة في “جلفود” تمثل فرصة مهمة للقاء المشترين واستكشاف شراكات جديدة وتعزيز الروابط التجارية في منطقة الشرق الأوسط، مع تسجيل فرص نمو قوية في صادرات الفواكه الطازجة والمجففة والمكسرات والخضروات والحبوب.

وامتلأت قاعات القطاعات الاستراتيجية الجديدة، مثل “جلفود فريش”، وتجارة البقالة، وجلفود للخدمات اللوجستية، بالشركات متعددة الجنسيات، حيث أشار عدد من المشاركين إلى أن الصيغة الجديدة للمعرض أتاحت التواصل المباشر مع صناع القرار واستكشاف أسواق جديدة دون تشتت.

وفي المقابل، استضاف مركز دبي التجاري العالمي القطاعات الموسّعة للألبان، والمشروبات، واللحوم والدواجن، والعلامات التجارية الكبرى، حيث تضاعف حجم بعض الفئات إلى ثلاثة أضعاف مقارنة بالدورات السابقة.

وقال روبرتو بيروزا، رئيس الرابطة البرازيلية لصناعات لحوم التصدير (ABIEC)، إن أكثر من 30 شركة برازيلية شاركت في دورة هذا العام، مؤكداً أن “جلفود” يمثل فرصة فريدة لبناء شراكات استراتيجية وتعزيز الحضور في الأسواق العالمية.

ومع توقعات بتجاوز حجم سوق التقنيات الزراعية العالمية 40 مليار دولار بحلول 2030، شهد المعرض عرض حلول وتقنيات متقدمة للمرة الأولى، ما وسّع نطاق “جلفود” ليتجاوز قطاعي الأغذية والمشروبات إلى منظومة ابتكار أشمل.

وضمن فعاليات الشركات الناشئة، قال رومان أوليانوف، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Greeneration، إن “جلفود” يجمع المنتجين والمستثمرين وصناع السياسات لمعالجة ترابط المياه والطاقة والغذاء، مؤكداً أن الزراعة الحضرية أصبحت نموذجاً تجارياً قابلاً للتوسع، ومتوافقاً مع الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051 لدولة الإمارات.

وشهدت منصة “بيج ديل هاب” اجتماعات رفيعة المستوى بين كبار المشترين والمورّدين، انتقلت سريعاً إلى مراحل تفاوض متقدمة. وقال النذير، رئيس الشؤون التجارية في الأسواق الوطنية (AL ASWAQ AL WATANIA LLC)، إن المشاركة في هذه المنصة تتيح تسريع عمليات التوريد والتواصل المباشر مع موردين قادرين على تلبية متطلبات الحجم والتسعير والفئات المختلفة.

وعلى صعيد السياسات والاستراتيجيات، افتتحت قمة جلفود للاقتصاد العالمي أعمالها بجلسة مغلقة قادتها غرفة دبي العالمية، بمشاركة أكثر من 400 ممثل لشركات عالمية في قطاع الأغذية والمشروبات، حيث استعرض اللقاء أحدث البيانات السوقية والتوجهات الرئيسية التي تسهم في رسم مستقبل القطاع بدولة الإمارات.

وفي هذا الإطار، قال خالد الجروان، نائب الرئيس التنفيذي للخدمات التجارية والمؤسسية في غرف دبي، إن قطاع الأغذية والمشروبات في دبي يشهد نمواً ملحوظاً مدفوعاً بقوة الاقتصاد والنمو السكاني وازدهار السياحة، مؤكداً أن معرض “جلفود” يمثل منصة استراتيجية لتأسيس شراكات عالمية وربط الشركات الدولية بالفرص المحلية، وتمكينها من التوسع إقليمياً وعالمياً.