«هيئة الغذاء» تعلن وصول عدد مصانع القوائم البيضاء المستوفية لاشتراطات السلامة لـ 110 مصنع

كشف الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن وصول عدد المصانع التي قامت الهيئة بزيارتها خلال الفترة الماضية لنحو 600 مصنع في عدد من المحافظات المختلفة.

أشار ردا علي سؤال ل “أموال الغد” خلال المؤتمر الصحفي الذي نظمته الهيئة اليوم، الي ان عدد المصانع الملتزمة منهم  بالمعايير والاشتراطات الموجودة وفقا لقانون سلامة الغذاء ولائحتها التنفيذية يصل لنحو 110 مصنع ، حيث تم وضعهم ضمن القائمة البيضاء للمصانع ، في حين جاري التعامل مع باقي المصانع التي تم زيارتها لتوفيق أوضاعها مع تلك الاشتراطات.

أضاف منصور ان الزيارات التي تقوم بها الهيئة تأتي ضمن سياسات التتبع المنصوص عليها وفقا لقانون سلامة الغذاء ولائحته التنفيذية ، مشيرا الي ان وجود نظام التتبع يتيح للصناعات الغذائية معرفة كافة مدخلات التصنيع.

تابع  أن البائعين فى الشارع ليسوا المشكلة التى تواجه سلامة الأغذية لكن المصانع الكبيرة التى تنتج كميات ضخمة تصل لعدد أكبر من المستهلكين هى التى تحتاج نظام للتتبع .

أضاف أنه لأول مرة حدد القانون يلزم المصنع الغذائي  بالحصول على تراخيص طرح أو بيع أو تصنيع أغذية، وكذلك تغيير أنشطة مصانع الأغذية يستوجب ابلاغ الهيئة، كما ألزمت الهيئة وفق القانون عدم تداول أى لحوم إلا أن تكون مبردة، مضيفا” تعليق اللحوم فى الشارع عند الجزارين خطأ كبير لذلك سنبدأ من المذابح والمجازر والزامها بوجود ثلاجات لديها”.

وفي سياق متصل أوضح منصور أن الهيئة نجحت خلال شهر مارس الجاري بالوصول بعدد مقراتها للتواجد بنحو 11 محافظة علي مستوى الجمهورية ، وكذلك زيادة عدد المفتشين التابعين لها الي 125 مفتش.