«الصناعات الغذائية»: نسعى للتعاون مع المنظمات الدولية لأعداد برامج لتسريع نمو القطاع

قالت رنا جمالي نائب رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية، إن الغرفة تقوم بالتعاون المستمر مع العديد من المنظمات الدولية لأعداد برامج تهدف لنمو وتسريع وتيرة عمل القطاع، مثل برنامج ازدهار لتطوير الشركات النامية في مجال الصناعات الغذائية المصرية لتسريع نمو ورفع كفاءة الشركات الصغيرة والمتوسطة من خلال تقديم الدعم الفني في مختلف المجالات

جاء ذلك خلال مشاركة الغرفة في منتدى تحديات قطاع الألبان ومناقشة الحلول المقترحة للربط بين الصناعة والبحث العلمي المقام بجامعة دمياط تحت رعاية د. خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي، ونيفين جامع وزيرة التجارة والصناعة وبحضور ومشاركة عدد من خبراء الصناعة وكبار المسؤولين.

وأضافت أن الغرفة تقوم بالتعاون مع منظمة الامم المتحدة للتنمية الصناعية في تنفيذ مشروع النمو الأخضر الشامل لتحقيق الترابط بين النمو المستدام والشامل الاخضر من خلال توفير تكنولوجيات ومنتجات وخدمات مبتكرة ومن ثم نماذج اعمال جديدة.

وأشارت جمالي إلى أهمية ما تقوم به إدارة التدريب وتطوير الأعمال بالغرفة من دعم فني لتأهيل المنشآت الغذائية للتوافق مع سلامة الغذاء بواسطه فريق فني مؤهل ومعتمد دوليا بالغرفة.

وذكرت أن الغرفة تقوم بتنفيذ برامج رفع الوعي باشتراطات سلامة الغذاء من خلال بروتوكول تعاون بين الغرفة والبنك الأهلي المصري حيث تم تنفيذ 24 برنامج تدريبي بمختلف المحافظات، فضلا عن متابعة وتنسيق مبادرة تأهيل الشركات لاعتماد FSSC  22000  بالتعاون مع مركز تحديث الصناعة.

ولفتت إلى أهميه المنتدي الذي تنظمه جامعة دمياط كنموذج ناجح  للتعاون و المشاركة بين غرفة الصناعات الغذائية ومركز تحديث الصناعة والجهات العلمية والبحثية المختلفة بهدف الربط بين الصناعة والبحث العلمي وبحث ومناقشة تحديات قطاع الالبان والحلول المقترحة وكيفية تطبيقها.

وأكدت جمالي أهمية قطاع الصناعات الغذائية حيث بلغت صادرات القطاع نحو 4 مليار دولار وبلغت صادرات الربع الاول من العام الحالي نحو مليار دولار، وقد بلغ عدد اعضاء شعبة الالبان ومنتجاتها نحو 1590عضو من اجمالي 18000 منشاة غذائية مسجله بالغرفة .