“الصناعات الغذائية “توقع خطاب نوايا مع منظمة العمل الدولية لتمنية قطاع الألبان

وقع المهندس اشرف الجزايرلي، رئيس مجلس ادارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ونشوى بلال، مدير مشروع خلق فرص عمل وتنمية القطاع الخاص في مصر  بمنظمة العمل الدولية  “روابط”،  خطاب نوايا بشأن مشروع روابط لتنمية سلسلة القيمة في قطاع الألبان.

وقال خلال المؤتمر الذي عقدته الغرفة اليوم،  إن خطاب النوايا  حول تنمية سلاسل القيمة في قطاع الألبان في إطار مشروع “خلق فرص العمل وتنمية القطاع الخاص في مصر (روابط) والذي يتم تنفيذه بالتعاون مع وزارة الاستثمار والتعاون الدولي بتمويل من الحكومة النوريجية.

وأضاف إن المشروع بهدف الى إشراك ودمج جميع الأطراف الفاعلة في قطاع الألبان لتوفير المساعدة الفنية وبناء القدرات بما يضمن دمج صغار المنتجين في القنوات الرسمية من خلال تطوير مراكز تجميع الألبان وتأهيلها  بما يتوافق مع متطلبات الهيئة المصرية لسلامة الغذاء لتقوم مراكز التجميع بدور محوري في تقديم الدعم الفني وتأهيل صغار منتجي الالبان لضمان انتاج حليب عالي الجودة يتم تداوله بشكل آمن وملائم.

وذكر الجزايرلي أن أنشطة المشروع على مدار عامين، سيتم خلالهما تقديم نموذج لتطوير قطاع الألبان يحتذى به فيما بعد.

وأكدت نشوى بلال، مديرة المشروع، أن منظمة العمل الدولية، ستعمل من خلال مشروع “روابط” على توفير الدعم الفني المباشر واتاحة مجموعة من برامج تنمية القدرات والتدريب التي من شأنها تعزيز دمج صغار المنتجين والمشروعات الصغيرة والمتوسطة في سلسلة القيمة وتطوير إسهامهم في قطاع الألبان.

وأضافت أن المبادرة الخاصة بقطاع الألبان  تعكس رؤية وأهداف مشروع “روابط”  في تيسير إنشاء روابط بين الشركات الرائدة في عدد من القطاعات الاقتصادية من ناحية، والشركات الصغيرة والمتوسطة من ناحية أخرى بهدف تنمية الاقتصاد الريفي  وتوفير فرص عمل لائقة.

و أكد محمد الدماطى رئيس شعبة الألبان بغرفة الصناعات الغذائية، أن مشروع روابط سينهض بقطاع الألبان فى مصر وسيساعد فى تطوير مراكز تجميع الألبان وتأهيلها  بما يتوافق مع متطلبات الهيئة المصرية لسلامة الغذاء.

وأوضح أن صدور  اللائحة التنفيذية لقانون هيئة سلامة الغذاء يعد خطوة مهمة لتنمية القطاع،  مشيرا إلى أن صناعة الألبان كانت فى حاجة لها بسبب العشوائية الموجودة فى القطاع.

وذكر  إبراهيم سودان، رئيس مجلس إدارة شركة “ريادة” أن الشراكة مع منظمة العمل الدولية تعكس سعي شركة “ريادة” ورغبتها في تطوير قطاع الألبان وزيادة تنافسيته من خلال تعزيز التعاون مع المؤسسات الدولية و الاستفادة من الخبرات الدولية والمحلية والممارسات الأفضل في هذا الشأن، إلى جانب التزام الشركة بخدمة المجتمع الريفي.

وأشار أحمد غنيم، رئيس مجلس إدارة شركة الفرعونية لتجميع الألبان، أن مساهمة شركة الفرعونية في مشروع “روابط” يقوم على قناعة كاملة بجدوى نموذج التدخل الذي تم وضعه لتنفيذ المبادرة، مشدداً على أن نجاح المبادرة يعتمد بشكل كبير على التعاون الوثيق بين كل الأطراف طوال فترة التنفيذ التي تمتد عامين.