تقرير _ أسعار السكر ترتفع محليا بنسبة 70% .. وترفع أسعار الحلويات بنحو 20%

صناع وتجار يستغلون الأزمة ويرفعون أسعار المخزون ليصل لـ7200 جنيه للطن

شهدت أسعار السكر خلال الأيام الماضية إرتفاعاً كبيرا داخل السوق المحلية  ، ليبلغ سعر كيلو السكر نحو 8 جنيهات في ظل وجود نقص ملحوظ بالكميات الموردة لدى البقالين التموينيين والمجمعات الإستهلاكية.

وأكد عدد من الخبراء والمسئولين داخل القطاع التجاري ، أن نسبة إرتفاع سعر السكر تصل لنحو 70% خلال الفترة الراهنة ، مرجعين أسباب  ذلك إلى وجود نقص بالكميات المعروضة في السوق، بما أدى لتوجه بعض الصناع  والتجار  لإستغلال تلك الأزمة في رفع أسعار المنتجات المتداولة بالسوق .

وأشاروا إلى أن الارتفاع الحالي لأسعار السكر في السوق المحلية يهدد صادرات القطاع خاصة المنتجات التي يدخل بها السكر كمادة خام بالتراجع خلال الفترة المقبلة .

كشف أحمد الوكيل رئيس الإتحاد العام للغرف التجارية ، عن إعتزام الحكومة التعاقد على شراء 600 ألف طن سكر خلال الشهور المقبلة .

وأشار إلى أن الأيام الماضية شهدت بدء توريد  25 ألف طن من الكميات الإجمالية، منوها أنه من المقرر وصول نحو 25 ألف سكر اخرين لتوفيرهم داخل السوق المحلية

وأضاف الوكيل أن المهندس طارق قابيل وزير التجارة والصناعة والمكلف بتسيير أعمال وزارة التموين عقد يوم الأحد الماضي إجتماعا مع مسئولي الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات السكر لبحث توفير السكر بالمجمعات الإستهلاكية والبقالين التموينيين بأسعار مخفضة ، مشيراً إلى أن الإحتياطي الإستراتيجي للسكر يكفي لمدة 4 أشهر مقبلة .

وقال رأفت رزيقة رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن الارتفاع الحالي لأسعار السكر في السوق المحلية يهدد صادرات القطاع خاصة المنتجات التي يدخل بها السكر كمادة خام بالتراجع خلال الفترة المقبلة .

وأوضح أن ارتفاع أسعار السكر سوف تكبد المصانع خسائر كبيرة والتي ترتبط بعروض تصديرية ممتددة ولا تستطيع رفع اسعار منتجاتها خاصة ” الحلاوة الطحينية والمربات والعصائر والحلويات ” ، مضيفا أن ذلك سوف يؤثر على هذه المصانع والتي تعد كثيفة العمالة .

وأشار رزيقة إلى أن ارتفاع أسعار السكر حاليا ترجع إلى نقص المعروض في السوق، مما جعل هناك حالة من الاستغلال  من الصناع  والتجار على حد سواء ومضاعفة سعر الطن للاستفادة من رفع سعر المخزون، حيث قامت مصانع السكر برفع أسعرها لما يتراوح بين 6000-6500 جنيه للطن ، بينما رفع التجار سعر الطن لنحو 7200 جنيه ، وذلك بالمقارنة بـ 3500 جنيه للطن خلال نفس الفترة من العام الماضي .

ولفت إلى أن ارتفاع سعر الدولار  وعدم القدرة على توفيره تسبب في قيام التجار بتقليل حجم استيراد السكر الخام والذي كانوا يكررونه في مصانع انتاج السكر ، مشيرا إلى أن الانتاج المحلي للسكر يبلغ نحو 2 مليون طن سنويا في حين يتم استهلاك 3 مليون طن ويتم استيراد ما يتراوح بين 800 الف – مليون طن سكر سنويا لاستكمال احتياجات السوق.

وأضاف  رزيقة أن العجز حاليا ظاهر بشكل كبير في السوق المحلية   مما تسبب في ارتفاع الاسعار ، مشيرا إلى انعكاس ذلك على أسعار المنتجات سوف يظهر الفترة المقبلة ولكن بنسب مختلفة خاصة وأن السكر يدخل في تصنيع العديد من المنتجات بنسب 30 – 60% ، فضلا عن ارتفاع العديد من مستلزمات الانتاج الأخرى والتي زادت اسعارها نتيجة ارتفاع الدولار مع الزيادة المتوقعة أيضا مع تطبيق ضريبة القيمة المضافة .

ومن جانبه قال صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية ، ارتفاع السكر بنسبة 70% خلال الفترة الحالية ليصل سعر طن السكر لنحو 7200 جنيه، خلال الـ  5 أشهر  الماضية فقط، متوقعا أن تتسبب تلك الزيادة في رفع أسعار الحلويات بنسبة 20% خاصة في ظل قرب موسم عيد الأضحى المبارك .

وأوضح أن السوق المحلية يواجه العديد من الأزمات سواء ارتفاع السكر أو زيادة أسعار الدولار والتي أدت إلى ارتفاع أسعار المكسرات ، منوها أن كل هذه الزيادات تنعكس بالضرورة على المنتج النهائي وهو الحلويات.

وأشار العبد إلى انخفاض الطلب على الجلويات بشكل كبير خلال الفترة الماضية لضعف القوة الشرائية وتدني الحالة الاقتصادية للمواطنين ، كماأن الحلويات لاتعد من أولويات المواطنين فهي مجرد سلع مكملة للسلع الغذائية .