«شعبة المخابز» تعرض زيادة تكلفة إنتاج جوال دقيق الخبز المدعم على وزير التموين الأسبوع المقبل

كشف عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس الشعبة بغرفة الجيزة، عن تكلفة إنتاج جوال الدقيق المدعم زنة 100 كيلوجرام، والتي تم الاتفاق عليها، من خلال اللجنة التي تم تشكيلها، بداية الشهر الجاري.

وأوضح في تصريحات خاصة إنه سيتم العرض على الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، الأسبوع المقبل، منوها إلى أنه كان يتمنى أن تصل التكلفة إلى 560 جنيها، ولكن تم التوصل إلى أن تصبح 432.76 جنيه وقابلة للتغيير بعد العرض على وزير التموين، بدلا من 339.25 جنيه للجوال والمعمول به حالياً.

وأوضح غراب أن وزير التموين قام بتشكيل لجنة تضم مجدي عبد الحليم ومحمد توفيق وأحمد ابو الفضل إضافة إلى اللجنة الكبرى والتي ستكون برئاسته، لدراسة تكلفة إنتاج جوال الدقيق.

ولفت إلى أنه في أول يونيو الجاري صدر قرار من الحكومة برفع سعر رغيف الخبز إلى 20 قرشا بدلا من 5 قروش، لذلك كان يجب وضع تصور لتكلفة إنتاج جوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام، والتي لم تتغير منذ أعوام.

وأوضح غراب أن تكلفة الإنتاج هي الشغل الشاغل لأصحاب المخابز حيث إن أهمها أجور العاملين، والتي تعمل مدة تصل إلى 12 ساعة في اليوم.

وأشار إلى أن الخبز المدعم يتم دعمه من الحكومة حتي يكون بالشكل الحالي، في حين أن أسعار الدقيق تشهد صعوداً وهبوطا، متصورا استقرار السوق خلال الفترة الماضية.

وحضر الاجتماع عدد من رؤساء وممثلي الشعبة النوعية في محافظات الجمهورية مشاركين في الاجتماع منهم وائل شكري حماد عن شعبة القاهرة، عبد الرحمن عمر رئيس الشعبة في المنيا، خالد صبري المتحدث الرسمي للشعبة العامة، عبد الملاك جاد رئيس الشعبة في سوهاج.