«سلامة الغذاء» تشدد الرقابة على الأسواق وتحرر محاضر غش تجاري بعدة محافظات بواسطة سناء علام 25 يناير 2026 | 1:15 م كتب سناء علام 25 يناير 2026 | 1:15 م هيئة سلامة الغذاء النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 30 واصلت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظات تنفيذ حملات تفتيشية موسعة ومشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، استهدفت مختلف المنشآت الغذائية، وذلك بهدف تعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان تداول منتجات آمنة وسليمة للمواطنين في جميع أنحاء الجمهورية. وفي هذا السياق، نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية 40 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، ومديرية التموين، ومديرية الطب البيطري، وإدارة مباحث التموين، حيث شملت الحملات المرور على 280 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، من بينها طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة وسمنود، وذلك للتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء المعتمدة. إقرأ أيضاً سلامة الغذاء: التزامنا بالمعايير الدولية مفتاح نفاذ الحاصلات المصرية للأسواق العالمية «سلامة الغذاء»: 102 زيارة للمصانع و181 رسالة غذائية متحفظ عليها خلال أسبوع «سلامة الغذاء»: 5560 رسالة تصدير غذائي إلى 180 دولة في أسبوع وأسفرت تلك الحملات عن ضبط كميات من اللحوم والكبدة المتغيرة في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى كميات من الأجبان منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم تنفيذ حملات رقابية مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 16 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من مقطعات الدواجن المشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب إعدام كميات أخرى من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، شملت مجمدات، زبادي، وبطاطس شيبسي. كما قام الفرع بتنفيذ 40 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، تضمنت أعمال الفحص وسحب العينات، وبناءً عليها تم إعدام كميات متنوعة من الأغذية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وفي السياق ذاته، جرى تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن، وإدارة قوات الأمن، ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بالمستشفيات الحكومية بمحافظة الغربية. وفي محافظة البحيرة، نفذ فرع الهيئة حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، وجهاز شؤون البيئة، والدفاع المدني، ومجلس المدينة بمركزي أبو حمص وإيتاي البارود، حيث شملت المرور على 15 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من الأغذية مجهولة المصدر. كما نفذ الفرع حملة مشتركة أخرى بالتعاون مع مجلس مدينة دمنهور، أسفرت عن ضبط كميات من الدواجن مجهولة المصدر والمتغيرة في خواصها الطبيعية، إلى جانب إعدام كميات من الزبدة مجهولة المصدر. وفي محافظة الأقصر، نفذ فرع الهيئة 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع وزارة السياحة، وجهاز حماية المستهلك، وإدارة شؤون البيئة، والطب البيطري، وشرطة المسطحات، حيث شملت الحملات المرور على 19 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محاضر إعدام لكميات متنوعة من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي والمتغيرة في خواصها الطبيعية. كما تم تنبيه القائمين على المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المقررة. وفي مدينة العاشر من رمضان، نفذ فرع الهيئة 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، ومديرية التموين، وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية بنطاق مركزي العاشر من رمضان وبلبيس، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم توعية أصحاب المنشآت بأهمية الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء وتحسين الممارسات الصحية داخل منشآتهم. وفي محافظة أسيوط، نفذ فرع الهيئة حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين، أسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى منتجات أخرى ظهرت عليها علامات الفساد والتغير في الخواص الطبيعية، شملت لحوم، مقطعات دواجن، ودهون حيوانية. كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين تدابير سلامة الغذاء، وأخذ تعهدات منهم بالالتزام بتطبيق الاشتراطات والتسجيل لدى الهيئة. وفي محافظة أسوان، نفذ فرع الهيئة حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الطب البيطري، شملت المرور على 7 منشآت غذائية، وأسفرت عن تحرير محضر إعدام لكميات من اللحوم سيئة التخزين وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وفي محافظة الإسماعيلية، نفذ فرع الهيئة حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع رئاسة مجلسي مدينتي التل الكبير والقصاصين، استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية، حيث تم تنبيه القائمين عليها بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق الأوضاع. وفي محافظة الدقهلية، نفذ فرع الهيئة 8 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع رئاسة مجلس المدينة، ومديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز شؤون البيئة، حيث شملت المرور على 26 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمتغيرة في خواصها الطبيعية بلغ وزنها نحو 3 أطنان و670 كيلوجرامًا، بالإضافة إلى إعدام كميات أخرى من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر. وفي محافظة سوهاج، نفذ فرع الهيئة حملتين تفتيشيتين مشتركتين بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، والطب البيطري، ومباحث التموين، وحي شرق، ومجلس مدينة طهطا، شملت المرور على 20 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها شوكولاتة، حلوى، ولحوم مصنعة، وتم تحرير المحاضر اللازمة، مع التنبيه على المنشآت غير المسجلة بضرورة استكمال إجراءات التسجيل والتراخيص. وفي محافظة البحر الأحمر، وتحديدًا بمدينة الغردقة، نفذ فرع الهيئة حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين، والطب البيطري، والحي، وإدارة شؤون البيئة، ومباحث التموين، وهيئة الدواء، شملت المرور على 64 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محاضر ضبط لكميات من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري، شملت دواجن ولحوم بلدية، إلى جانب إعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وأخرى فاسدة. وفي محافظة كفر الشيخ، نفذ فرع الهيئة 6 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع التموين، والطب البيطري، ومجلس المدينة، شملت المرور على 29 منشأة غذائية، وأسفرت عن التحفظ على كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، شملت شاي، عصائر، مقطعات دواجن، مصنعات لحوم، زيوت، أعشاب، مرقة دجاج، حلوى متنوعة، رنجة وبطاطس شيبسي. وفي محافظة الفيوم، نفذ فرع الهيئة حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين ومديرية الطب البيطري بمدينة الفيوم، وأسفرت عن ضبط كميات من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، إلى جانب توعية أصحاب المنشآت الغذائية وأخذ تعهدات بالالتزام باشتراطات سلامة الغذاء والتسجيل لدى الهيئة. وفي محافظة بورسعيد، نفذ فرع الهيئة حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، وحي المناخ، وحي العرب، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية المتغيرة في خواصها الطبيعية، وتم الإعدام بمعرفة أصحاب المنشآت. كما نفذ فرع الهيئة بمدينة بدر حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع جهاز مدينة بدر، شملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع تنبيه القائمين على المنشآت بضرورة استكمال إجراءات التراخيص والالتزام بالاشتراطات الصحية. وفي محافظة بني سويف، نفذ فرع الهيئة حملتين تفتيشيتين مشتركتين بالتعاون مع مباحث التموين، أسفرتا عن تحرير محضري غش تجاري، إلى جانب توعية أصحاب المنشآت الغذائية وأخذ تعهدات بالالتزام باشتراطات سلامة الغذاء والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء. اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/94ua الحملات التفتيشيةهيئة سلامة الغذاء