رئيس الهيئة: الدولة حريصة على تفعيل منظومة سلامة الغذاء

أكد د. طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حرص الدولة المصرية خلال المرحلة الحالية على تفعيل  منظومة سلامة الغذاء من خلال آلية متكاملة لإنتاج وتداول واستهلاك الغذاء في السوق المصري بما يضمن صحة وسلامة المواطنين .

وأوضح خلال مشاركته في فعاليات معرض فوود أفريكا، إن الهيئة تسعى بدورها إلى الارتقاء بجودة وتنافسية الصناعات الغذائية المصرية بالأسواق المحلية والعالمية، وتعمل على متابعة توافر الاشتراطات والتشريعات الدولية فى جميع مراحل سلسة الغذاء فى مصر من خلال إحكام الرقابة على كافة منشآت القطاع الغذائي، الأمر الذى يكفل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك المصري وزيادة تنافسية وقبول المنتجات المصرية بالأسواق العالمية .

وأضاف الهوبي أن الدولة المصرية تدرك أهمية تطبيق  منظومة سلامة الغذاء وآثارها الإيجابية على صحة المواطنين وبناء الثقة والاطمئنان لدى الدول المستوردة ومواطنيها في النظام الرقابي على الغذاء في مصر لما يتمتع به من إجراءات واشتراطات حاسمة لضمان سلامة وجودة الأغذية ، ويعتمد النزاهة في أنشطة الرقابة عليها، مما يعزز من فرص زيادة معدلات التصدير للأسواق الإقليمية والعالمية، وهو ما عكسته اتفاقية التجارة الحرة القارية الإفريقية التي تؤكد ثقة دول القارة الإفريقية في منظومة سلامة الغذاء في مصر .

وأشار  إلى أهمية المعارض باعتبارها نافذة للصناعة يطل عليها المستهلك ليرى كل ما هو جديد على المستويات المحلية والاقليمية والعالمية، معرباً عن سعادته بمشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء كرؤية جديدة لتعرض اتجاهات وآراء الهيئة نحو مختلف الموضوعات التي تخص سلامة الغذاء في المرحلة القادمة.