«سلامة الغذاء» تضبط أغذية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بالجيزة والقاهرة

كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت ومنافذ تداول الأغذية، بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، حيث شملت الحملات عددًا من عربات الطعام المتنقلة بممشى أبو الهول السياحي بمنطقة الهرم، إلى جانب منشآت غذائية بمنطقة التجمع الخامس.

واستهدفت الحملة بممشى أبو الهول حصر وتسجيل عربات الطعام المتنقلة، إلى جانب فحص المواد والمنتجات الغذائية المتداولة، للتحقق من مدى مطابقتها للاشتراطات والضوابط المنظمة لعمليات تداول وتقديم الأغذية.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من العسل منتهي الصلاحية، وأسماك مجهولة المصدر، ومنتجات غذائية ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى منتجات أخرى غير مطابقة للمواصفات والاشتراطات المعمول بها.

واتخذت الجهات المعنية الإجراءات المقررة تجاه المضبوطات، حيث تم إعدام الكميات المخالفة بموافقة مسؤولي المنشآت ووفقًا للإجراءات المتبعة، لمنع إعادة تداولها أو تقديمها للمستهلكين.

حملات تفتيشية بمنطقة التجمع الخامس

وفي السياق ذاته، واصلت الهيئة أعمال التفتيش بمنطقة التجمع الخامس، حيث شملت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية بمنطقة عمارات البنفسج ومول B-Yard.

وشملت أعمال التفتيش منشآت تقدم مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، من بينها السوشي واللحوم ومصنعاتها والدواجن والعصائر والمشروبات الطبيعية والوافل، وذلك للتحقق من الالتزام بالاشتراطات المنظمة لعمليات التخزين والتجهيز والتداول والتقديم.

وتأتي الحملات ضمن أعمال المتابعة الميدانية التي تنفذها الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مختلف الأنشطة والمنشآت الغذائية، بهدف رصد حالات عدم المطابقة والتعامل معها وفق الإجراءات القانونية المقررة.

وتواصل الهيئة تنفيذ حملاتها بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفات التي يتم رصدها، بما يسهم في الحد من تداول المنتجات غير الصالحة أو غير المطابقة للاشتراطات، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية.