30 شركة مصرية تستعرض منتجاتها في معرض «سمر فانسي فود» بنيويورك نهاية يونيو

أكد تامر صفوت، مدير عام شركة «كونسبت»، أن مشاركة مصر في معرض « فانسي فود» (Summer Fancy Food Show) بمدينة نيويورك خلال الفترة من 28- 30 يونيو، تمثل إحدى أهم الفرص السنوية لتعزيز تواجد الصناعات الغذائية المصرية داخل السوق الأمريكي، الذي يعد من أكبر وأهم الأسواق العالمية للمنتجات الغذائية.

وأوضح صفوت، خلال لقاء نظمّه المجلس التصديري للصناعات الغذائية استعداداً للمشاركة في المعرض، أن الجناح المصري سيضم هذا العام 30 شركة مصرية، في إطار تعاون مشترك بين المجلس التصديري للصناعات الغذائية وهيئة المعارض المصرية ومكتب التمثيل التجاري، بهدف دعم الشركات الوطنية وزيادة فرص نفاذ منتجاتها إلى السوق الأمريكية.

وأشار إلى أن مصر تحافظ على تواجدها المنتظم في معرض «سمر فانسي فود» منذ عام 2004، لتسجل مشاركة هذا العام نحو العقدين من الحضور المتواصل، باستثناء فترة جائحة كورونا، وهو ما يعكس اهتمام قطاع الصناعات الغذائية المصري بالاستفادة من هذا الحدث الدولي الذي يجمع كبار المستوردين والموزعين وتجار التجزئة من مختلف أنحاء العالم.

وكشف مدير عام «كونسبت» عن تطبيق رؤية جديدة في تصميم وتنظيم الجناح المصري داخل مركز «جيكوب جافيتس» بمدينة مانهاتن، موضحاً أن الشركات المصرية ستتواجد هذا العام وفق توزيع مختلف يتيح لها مواجهة أجنحة دولية كبرى بدلاً من تمركزها في مواجهة بعضها البعض كما كان يحدث في الدورات السابقة.

وأضاف أن هذا التغيير يستهدف زيادة معدلات المرور على الجناح المصري والاستفادة من الحركة التجارية الكثيفة التي تشهدها أجنحة دول أمريكا اللاتينية، وعلى رأسها البرازيل والإكوادور، بما يعزز فرص التعارف وبناء شراكات جديدة مع مستوردين وموزعين من مختلف الأسواق.

وشدد صفوت على أهمية الإعداد الجيد للمشاركة وعدم الاكتفاء بالتواجد داخل المعرض فقط، داعياً الشركات المصرية إلى التواصل المسبق مع المستوردين والوكلاء الأمريكيين المدرجين ضمن قاعدة بيانات المعرض، والعمل على ترتيب لقاءات ثنائية قبل انطلاق الحدث لتحقيق أقصى استفادة ممكنة من المشاركة.

وأوضح أن النجاح في السوق الأمريكي يتطلب فهماً دقيقاً لمتطلبات المستوردين وطبيعة قنوات التوزيع، لافتاً إلى أن الوسطاء والموزعين يمثلون أحد أهم مفاتيح التوسع داخل هذا السوق، خاصة بالنسبة للشركات التي تسعى إلى بناء حضور مستدام وزيادة حجم صادراتها.

كما دعا الشركات إلى الاهتمام بالحصول على شهادات الاعتماد المطلوبة في السوق الأمريكي، وعلى رأسها شهادات «الكوشر»، التي تمثل أحد العوامل المهمة لتعزيز فرص دخول العديد من المنتجات الغذائية إلى شرائح أوسع من المستهلكين والمشترين.

وأكد صفوت ضرورة الالتزام الكامل بمواعيد المعرض وبرنامج العمل اليومي، مشيراً إلى أن طبيعة مدينة نيويورك والازدحام المروري في منطقة مانهاتن قد يتسببان في إهدار وقت ثمين للمشاركين إذا لم يتم التخطيط المسبق لتحركاتهم وجدول اجتماعاتهم.

وفيما يتعلق بالاستعدادات اللوجستية، حذر من أي تأخير في إجراءات شحن العينات والمنتجات المخصصة للعرض، مؤكداً أن ارتفاع تكاليف السفر والإقامة والمشاركة في نيويورك يجعل من الضروري التعامل مع ملف الشحن بأقصى درجات الدقة والاحترافية.

وأضاف أن مدة المعرض الفعلية قصيرة نسبياً، ما يفرض على الشركات التأكد من وصول العينات في الوقت المحدد واستيفاء جميع المستندات والإجراءات المطلوبة لتجنب أي معوقات قد تؤثر على فرصها التسويقية خلال الحدث.

وأشار إلى أن شركة «كونسبت» تعمل بالتنسيق مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية والجهات المعنية لتقديم الدعم الفني واللوجستي للشركات المشاركة، بما يضمن تحقيق أفضل استفادة ممكنة من المعرض.

ونوه بتنظيم ندوة إلكترونية متخصصة بالتعاون مع خبراء دوليين، بهدف تعريف الشركات المصرية بخصائص المستهلك الأمريكي ومتطلبات السوق، إلى جانب تقديم إرشادات عملية حول أساليب التفاوض مع المستوردين وبناء علاقات تجارية ناجحة ومستدامة داخل الولايات المتحدة.