رغم قفزة الأعلاف.. تراجع حاد لأسعار الدواجن في السوق المحلية

تشهد سوق الدواجن في مصر حالة من التذبذب وعدم الاستقرار، في ظل ارتفاع كبير في أسعار الأعلاف بالتزامن مع تراجع الطلب، ما خلق حالة من الخلل الواضح في منظومة الإنتاج والتسعير.

وقال دكتور سيد عبدالعزيز رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الدواجن في المزارع وصلت حاليًا إلى نحو 70 و72 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 80 و82 جنيهًا، موضحًا أن السوق شهدت خلال فترات سابقة تراجعًا حادًا في الأسعار وصل إلى 55 و56 جنيهًا، في مقابل وصولها إلى مستويات وصلت إلى 105 جنيهات خلال شهر رمضان، وهو ما يعكس حالة من عدم التوازن الشديد.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ”أموال الغد” أن أسعار الأعلاف شهدت زيادات كبيرة تتراوح بين 3000 و4000 جنيه للطن، حيث بلغ سعر طن العلف في بعض الشركات نحو 25,700 جنيه، فيما تراوحت أسعار فول الصويا بين 27 و28 ألف جنيه للطن، بينما تجاوزت أسعار الذرة مستوى 15 ألف جنيه لتقترب من 16 ألف جنيه.

وأشار السيد إلى أن هذا الارتفاع في تكاليف الإنتاج لا يقابله طلب كافٍ في السوق، قائلاً إن ضعف الإقبال من المستهلكين أدى إلى تراجع الأسعار في بعض الفترات بشكل يضر بالمنتجين، وهو ما يدفع البعض منهم إلى الخروج من المنظومة الإنتاجية لتعويض الخسائر.

وأوضح أن خروج المنتجين من السوق يمثل خطرًا كبيرًا، حيث يؤدي إلى نقص المعروض، ومن ثم ارتفاع الأسعار بشكل مفاجئ، وهو ما لا ترغب فيه الدولة أو المستهلك، مؤكدًا أن ترك السوق دون تدخل قد يؤدي إلى تفاقم الأزمة.

وتساءل عن أسباب ارتفاع أسعار الذرة والصويا رغم توافر احتياطي استراتيجي يكفي عدة أشهر، مشيرًا إلى أن تبرير الزيادة بعوامل خارجية مثل الحروب لا يبدو منطقيًا في ظل عدم وجود تأثير مباشر واضح على السوق المحلية.

وفيما يتعلق بسوق البيض، أوضح السيد  أنها تشهد حالة من الاستقرار النسبي، حيث تسجل الأسعار في المزرعة نحو 117 جنيهًا للكرتونة، لتصل إلى المستهلك بحوالي 135 جنيهًا.

وطالب بضرورة وضع آلية واضحة لضبط السوق وتحقيق سعر عادل يضمن استمرارية الإنتاج دون الإضرار بالمستهلك، مؤكدًا أن دعم المنتجين والحفاظ عليهم داخل المنظومة يمثلان عنصرًا أساسيًا لمنع حدوث نقص في المعروض وارتفاعات حادة في الأسعار خلال الفترة المقبلة.