«سلامة الغذاء» تكثف المتابعة الميدانية وتفحص 117 منشأة خلال أسبوع

واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ خطة الرقابة المكثفة على المنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، في إطار التوجيهات المباشرة من الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، بضرورة إحكام الرقابة وضمان تداول غذاء آمن وصحي للمستهلك.

وأوضحت الهيئة في تقريرها الأسبوعي رقم (40) أنها نفّذت خلال الفترة من 25 إلى 31 أكتوبر 2025 نحو 140 مأمورية  شملت المرور على 117 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام باشتراطات السلامة والمعايير الدولية.

كما أسفرت الحملات الرقابية لإدارة المنشآت التخزينية عن تنفيذ 22 مأمورية تفتيشية بمحافظات الجيزة، الإسكندرية، الشرقية، البحيرة، أسوان، القليوبية، المنوفية، سوهاج، وأسيوط، أسفرت عن تسجيل 7 مخازن جديدة ورفع إجمالي عدد المخازن المسجلة إلى 1474 منشأة.

وفيما يتعلق بمنظومة التغذية المدرسية، تمت معاينة 3 مخازن مخصصة للتغذية في محافظات الإسكندرية، أسوان وسوهاج، ضمن جهود الهيئة لتأمين الغذاء المقدم للطلاب.

كما واصلت الهيئة دورها في الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء، من خلال تنفيذ 14 جولة تفتيشية شملت منشآت تصنيع البلاستيك، الزجاج، المعادن، الكرتون، الورق، الخزف، وماكينات التغليف، وأسفرت عن تسجيل 5 منشآت جديدة، ليرتفع إجمالي عدد منشآت القطاع إلى 764 مصنعًا.