«سلامة الغذاء» تنفذ 45 زيارة رقابية على المنشآت السياحية وتسجل 7 مطاعم خلال أسبوع بواسطة هشام ابراهيم & سناء علام 13 أبريل 2025 | 10:49 ص كتب هشام ابراهيم & سناء علام 13 أبريل 2025 | 10:49 ص طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 13 أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن قيام إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية بـ 45 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الاسكندرية، الأقصر، السويس وجنوب سيناء، وتم تسجيل 7 مطاعم و 1 فندق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. وقال التقرير الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة إنه خلال الفترة من 5-11 ابريل الجاري نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 48 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 مصنعًا بعموم الجمهورية، كما تم إصدار شهادة تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي. إقرأ أيضاً «سلامة الغذاء» تنفذ حملات على 260 منشأة للتأكد من سلامة المنتجات مصر تستورد 426 ألف طن عبر 944 شركة خلال الأسبوع الماضي «سلامة الغذاء»: تصدير 35 ألف طن بطاطس .. و45 ألفا من الموالح خلال أسبوع وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 42 زيارة، وتم تسجيل 7 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي وجاري إدراج 1 مورد بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 2310 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1207 شركة مصدرة. وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 10 منتجات و16 شركة ونفذت 2 زيارة رقابية، كما فحصت الإدارة 220 منتجًا جديدًا، وأصدرت 9 شهادات بيع حر. ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 2 زيارة لمواقع تخزين القمح، كما تم تنفيذ 4 زيارات تفتيش على مضارب الأرز، وتسجيل 2 منشأة لتداول الأرز. وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 77 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 46 شكوى وجاري فحص 31 شكوى. وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 35 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء في محافظات القاهرة، الجيزة، البحيرة، الاسكندرية، أسيوط، بني سويف، الدقهلية، بور سعيد، سوهاج ، الغربية، القليوبية، البحر الأحمر، السويس والمنيا، وبناءً على تلك المأموريات بلغ عدد السلاسل التجارية المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 1957 فرع لعدد 48 سلسلة تجارية. وأشار التقرير إلى أنه تم تسجيل 372 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 351 معاينة، فيما استوفت 315 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية. ونوه بتنفيذ إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 16 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات الجيزة، الدقهلية، الغربية، الشرقية، أسوان، البحر الأحمر، الاسكندرية، المنوفية وأسيوط، حيث تم تسجيل 8 منشآت تخزينية خلال الأسبوع الماضي ليصل إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة بالهيئة إلى 1290 مخزنًا. وذكر التقرير أنه في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إجراءات الإفراج تحت التحفظ مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة التي تستوجب ضرورة قيام كافة المنشآت الغذائية بالتسجيل لدى الهيئة، فقد بلغ عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل 34 منشأة، ليصل إجمالي عدد المنشآت إلى 1433 منشأة، كما أصدرت الهيئة 1195 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، والتحفظ على 344 رسالة غذائية واردة خلال الأسبوع الماضي. وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــ 8 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات الدقهلية، الاسماعيلية، بني سويف، القليوبية والغربية. ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 6 مأموريات فحص على وحدات الطعام في محافظة القاهرة، وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 583 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة. وأجرت الإدارة العامة للمجازر 17 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 46 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء، وأصدرت الإدارة 15 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات. كما نفذت الإدارة مأموريات رقابية على بعض المجازر في بعض أحياء محافظة الشرقية، وذلك لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء وانتاج غذاء آمن. ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 14 مأمورية رقابية على المنشآت الخاصة بتصنيع المواد الملامسة للغذاء، مثل البلاستيك والزجاج والمعادن والمطاط والكرتون والورق والخزف وغيرها، في محافظات القاهرة، الجيزة، الاسكندرية، الشرقية، الغربية، الاسكندرية والقليوبية. ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 9 زيارات رقابية على مراكب/سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز. اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/vepa المأموريات الرقابيةالمنشآت السياحيةهيئة سلامة الغذاء