أسعار البيض بالسوق المحلية اليوم الثلاثاء 18 أكتوبر 2022

شهدت أسعار البيض استقرارا بالسوق المحلية، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 18 أكتوبر 2022، بالتزامن مع ارتفاع أسعار الأعلاف .

وقال دكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البيض شهدت استقرارا اليوم  لتسجل  72 و75 جنيها بالمزرعة، و75 و80 جنيها  للمستهلك.

ولفت في تصريحات خاصة لـ”أموال الغد” إلى ارتفاع أسعار الدواجن لتصل إلى 34 جنيه للكيلو بالمزرعة، و40 جنيها للكيلو للمستهلك، مرجعًا ارتفاع أسعار البيض والدواجن إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج وعدم توافر الأعلاف بالسوق المحلية.

وطالب السيد بسرعة الإفراج عن احتياجات القطاع الداجنى من خامات الأعلاف بواقع مليون و100 ألف طن للذرة و500 ألف طن فول صويا شهريا، لأن الكميات البسيطة لا تعد حلا جيدا وقد تتسبب فى تكرار الأزمة .

سعر البيض الأبيض

سجل سعر طبق البيض الأبيض اليوم نحو 73 جنيه في المزرعة، و75جنيه للمستهلك.

سعر البيض الأحمر

وسجل سعر طبق البيض الأحمر  75 جنيه في المزرعة، و 85 جنيه للمستهلك.

سعر البيض البلدي

ووصل سعر البيض البلدي في المزرعة لنحو 72جنيه، ليصل للمستهلك إلى 77 جنيه.

سعر الدواجن

سجلت أسعار الدواجن نحو 34 جنيها للمزرعة، وما يتراوح بين 38 و40 جنيه للمستهلك.

ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 3 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًا.

كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية نحو 130 بيضة سنويًا، بناءا على آخر إحصائية، وفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة.

ووصل عدد مصانع الأعلاف المرخصة إلى 1493 مصنعاً، بإجمالي 12290 منشأة ثروة داجنة، بحسب تأكيدات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات سابقة