مصر تصدر 21 ألف طن تمور بـ 22 مليون دولار خلال 8 أشهر

قال المهندس تميم الضوي نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن إجمالي صادرات مصر من التمور خلال الـ 8 أشهر الأولى من 2021، بلغت نحو 21 ألف طن بقيمة 22 مليون دولار، موضحا أنه تم التصدير لحوالي 38 دولة.

إندونيسيا تستحوذ على 37% من صادرات التمور المصرية

وأوضح في تصريحات له على هامش مشاركته بالملتقى التسويقي المصري الأول للتمور والمقام بمدينة الخارجة بالوادي الجديد، أن اندونيسيا تستحوذ على 36.9% من إجمالي صادرات مصر من التمور خلال الفترة من “يناير- اغسطس 2021” بقيمة 8.11 مليون دولار، مشيرا إلى ارتفاع صادراته إلى المغرب  لتسجل 11.3 مليون دولار مقارنة بنحو 8.6 مليون دولار.

وذكر الضوي أن قيمة صادرات مصر من التمور إلى ماليزيا سجلت 850 ألف دولار، ولتايلاند نحو 786 ألف دولار،  ولبنجلاديش نحو 223 ألف دولار، وإلى ألمانيا نحو 317 ألف دولار، خلال الـ 8 أشهر الأولى من 2021.

ونوه بأن القطاع يعاني من أزمة اللوجستيات العالمية خاصة في مجال تداول الحاويات ، الامر الذي أدى لارتفاع تكلفة النقل خاصة للدول البعيدة مما انعكس على ارتفاع أسعار المنتجات.

الضوي: 1.7 مليون طن إجمالي إنتاج مصر من التمور

وفيما يتعلق بحجم إنتاج مصر من التمور، أشار الضوي إلى أنه يبلغ نحو  1.7 مليون طن سنويا، منهم ما بين  300 إلى 400 ألف طن من البلح (السيوي والصعيدي) والذي يتم الاعتماد عليه في التصدير بنسبة 95% ، أما باقي الانتاج والبالغ نحو 60%  فيتمثل في أنواع البلح الرطب (الزغلول-بنت عيشة-العرابي-الحياني-السماني-) متواجدة في محافظات الشمال والدلتا والجيزة ولم يتم حتى الآن استغلالها.

ولفت إلى أن الفترة الحالية تشهد انتاج أنواع أخرى من التمور  ولكن كميتها  لم تصل إلى التصدير ،كالمجدول والبرحى والذي يشهد تزايد الطلب عليه بشكل كبير في السوق المحلية مشيرا إلى أن سعر الكيلو يتراوح من 25 إلى 60 جنيها حسب المكان وقربه وبعده من موسم الحصاد .

وفيما يتعلق بالصناعات القائمة على التمور، أوضح الضوي أنه بالرغم من تبنى العديد من المبادرات كبديل السكر من التمور ،وسيرب التمور  إلا أنه حتى الآن  لم تتدخل حيز الانتاج الكمي، الأمر الذي يجعل هناك صناعات أواضحة لمشتقات للتمور او منتجاتها.

وعن عدد المصانع العاملة في مجال التمور على مستوى الجمهورية، قال الضوي إنه تم بالتعاون مع مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية عمل حصر مبدئي أظهر أن إجمالي عدد المصانع بلغ 180 مصنعا، تتنوع من كبيرة الى متوسطة وصغيرة الحجم .

وأوضح أنه جاري  تقديم الدعم الفني لها حتى تتوافق مع اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحيث يتم السيطرة على عملية تصدير التمور للحفاظ على سمعة التمور المصرية.