تشهد أسعار الأرز ارتفاعًا بنحو 2000 جنيه للطن خلال شهر ديسمبر، بالسوق المحلية، على الرغم من توافر المعروض ووجود اكتفاء ذاتي من الأرز
وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة الحبوب، باتحاد الصناعات المصرية، إن الشائعات على مواقع التواصل الاجتماعي تسببت في رفع أسعار الأرز بنحو 2000 جنيهًا للطن.
وأوضح في تصريحات خاصة لأموال الغد، أن سعر الأرز الأبيض الشعير الرفيع وصل إلى 16 ألف جنيه للطن، والأرز العريض يسجل 17300 جنيه للطن، بينما وصل سعر طن الأرز الأبيض الرفيع إلى 25 و26 ألف جنيه للطن، وسعر طن الأرز الأبيض العريض 28 و30 ألف جنيه للطن.
وأشار شحاتة إلى أن هناك وفرة في المعروض، من الأرز كما أننا لدينا احتياطي استراتيجي واكتفاء ذاتي من سلعة الأرز، وبالتالي ليس لدينا أزمة في توفيره حال زيادة الطلب استعدادا لشهر رمضان.
ونمت قيمة واردات مصر من الأرز المضروب كليا أو جزئيا بنسبة 60.7% خلال الـ 9 أشهر الأولى من العام الجاري لنحو 129.478 مليون دولار في مقابل 80.577 مليون دولار .
وأضاف شحاته أن حجم إنتاج مصر من الأرز الشعير يصل لنحو 6.5 مليون طن سنويا، وهو ما ينتج نحو 4 ملايين طن ابيض.
وأشار إلى أن حجم استهلاك السوق المصرية من الأرز يتراوح ما بين 3.5 إلى 3.6 مليون طن سنويا، منوها بوجود فائض سنوي يتراوح ما بين 400- 500 الف طن سنوي وهو ما يتم استهلاكه حتى ظهور المحصول الجديد.
