انخفاض أسعار الغذاء العالمية في يونيو للشهر الثاني على التوالي مدفوعة بتراجع أسعار السكر والحبوب ومنتجات الألبان بواسطة فاطمة إبراهيم 3 يوليو 2026 | 7:10 م كتب فاطمة إبراهيم 3 يوليو 2026 | 7:10 م النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 30 تراجعت أسعار الغذاء العالمية للشهر الثاني على التوالي في يونيو، مع انخفاض أسعار السكر والحبوب ومنتجات الألبان، وهو ما فاق تأثير ارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم، بحسب منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو). وأظهرت بيانات المنظمة، الصادرة يوم الجمعة، أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء بلغ 130.3 نقطة في يونيو، مقارنة مع 130.8 نقطة في مايو، بعد أن كان قد تراجع بالفعل في مايو من أعلى مستوى له في ثلاث سنوات، والذي سجله في أبريل على خلفية الحرب الإيرانية التي دفعت أسعار الزيوت النباتية إلى الارتفاع. إقرأ أيضاً إغلاق هرمز يرفع أسعار غذاء العالم لأعلى مستوى في 3 سنوات ارتفاع أسعار الغذاء عالميًا في مارس مدفوعة بتكاليف الطاقة وسط تصاعد حرب إيران الفاو: أسعار الغذاء العالمية تواصل تراجعها للشهر الخامس على التوالي في يناير ورغم التراجع الشهري، ظل المؤشر أعلى بنسبة 1.7% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، لكنه لا يزال أقل بنحو 18.7% من المستوى القياسي الذي بلغه في مارس 2022 عقب الغزو الروسي واسع النطاق لأوكرانيا. هبوط الحبوب والسكر انخفض مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 3.5% على أساس شهري، مع تعرض أسعار القمح لضغوط بفعل التقدم السريع في موسم الحصاد وتوقعات وفرة الإمدادات في منطقة البحر الأسود، بينما تراجعت أسعار الذرة بدعم من توقعات وفرة الإنتاج في أميركا الجنوبية وانخفاض أسعار النفط الخام. في المقابل، ارتفع مؤشر أسعار الأرز بنسبة 3.2%، مدفوعاً بزيادة الطلب الآسيوي على أرز “إنديكا”. كما هبطت أسعار السكر بنسبة 5.7%، بعدما شجعت أسعار الإيثانول المنخفضة في البرازيل المصانع على توجيه مزيد من قصب السكر لإنتاج السكر بدلاً من الوقود الحيوي، فيما حدّت المخاوف بشأن التأثير المحتمل لظاهرة “إل نينيو” على الإنتاج في الهند وتايلندا من وتيرة الانخفاض. وتراجعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.5% نتيجة زيادة المعروض. ارتفاع اللحوم والزيوت النباتية على الجانب الآخر، ارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.4% مقارنة بالشهر السابق، ليسجل مستوى قياسياً جديداً، مدعوماً بارتفاع أسعار لحوم الدواجن في ظل قوة الطلب العالمي. كما صعدت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.8%، بدعم من ارتفاع أسعار زيتي النخيل واللفت، مدفوعة جزئياً بزيادة الطلب على إنتاج الديزل الحيوي. توقعات الإنتاج العالمي للحبوب وفي تقرير منفصل، أبقت منظمة الأغذية والزراعة على توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي خلال عام 2026 عند 2.983 مليار طن، دون تغيير يُذكر عن تقديراتها الشهرية السابقة. ورغم أن هذا المستوى يقل بنحو 1.9% عن الذروة المسجلة في عام 2025، فإنه سيظل ثاني أعلى مستوى للإنتاج العالمي للحبوب على الإطلاق، وفقاً للمنظمة. اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/ch04 أسعار الغذاء العالميةمؤشر أسعار الغذاء العالميةمنظمة الفاو