الفراولة المجمدة تتصدر صادرات الغذاء المصرية بـ321 مليون دولار.. والشيكولاتة تقفز 128%

كشف تحليل صادر عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية حول هيكل صادرات القطاع خلال الفترة من يناير إلى إبريل 2026، استمرار تنوع القاعدة الإنتاجية والتصديرية للصناعات الغذائية المصرية، مع تحقيق عدد من السلع الرئيسية معدلات نمو قوية، بما يعكس ارتفاع الطلب العالمي على المنتجات الغذائية المصرية ذات القيمة المضافة المرتفعة وقدرة الشركات على التوسع في الأسواق الخارجية.

وأوضح التقرير أن الفراولة المجمدة تصدرت قائمة أهم السلع الغذائية المصدرة خلال الفترة، بقيمة بلغت نحو 321 مليون دولار، محققة نمواً بنسبة 11% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2025، لتواصل الحفاظ على مكانتها كأحد أبرز المنتجات المصرية المطلوبة عالمياً، خاصة في الأسواق الأوروبية والآسيوية.

وجاءت مركزات صناعة المشروبات الغازية في المرتبة الثانية بقيمة صادرات بلغت نحو 202 مليون دولار، محققة نمواً بنسبة 4%، بينما احتلت الشيكولاتة المرتبة الثالثة بقيمة صادرات بلغت 159 مليون دولار، مسجلة نمواً استثنائياً بنسبة 128% وزيادة بقيمة 90 مليون دولار، لتصبح من أكثر السلع مساهمة في نمو الصادرات خلال الفترة، بدعم من ارتفاع الطلب عليها في الأسواق العربية والإقليمية.

وسجلت صادرات زيوت الطعام نحو 129 مليون دولار بنمو محدود بلغ 2%، فيما بلغت صادرات محضرات الحبوب والبسكويت نحو 107 ملايين دولار بنمو 10%، بينما ارتفعت صادرات أغذية الحيوانات المحضرة إلى 95 مليون دولار، محققة نمواً بنسبة 13%.

منتجات مصنعة تحقق معدلات نمو قوية

وأشار التقرير إلى أن صادرات الزيتون المخلل والمصنع بلغت نحو 85 مليون دولار، بزيادة 19%، في حين سجلت المحضرات الغذائية المتنوعة نحو 70 مليون دولار بنمو قوي بلغ 33%.

كما حققت صادرات الشحوم والدهون نمواً ملحوظاً بنسبة 58% لتصل إلى نحو 58 مليون دولار، لتصبح من أبرز السلع الداعمة لنمو صادرات الصناعات الغذائية خلال الفترة.

وشهدت عدة منتجات أخرى معدلات نمو مرتفعة، حيث ارتفعت صادرات الملح إلى نحو 49 مليون دولار بنسبة نمو 79%، كما قفزت صادرات زيت الزيتون إلى 26 مليون دولار بنمو 124%.

وسجلت صادرات اللبان نمواً قياسياً بنسبة 292% لتصل إلى نحو 24 مليون دولار، بينما ارتفعت صادرات المصارين والأمعاء بنسبة 29% إلى نحو 22 مليون دولار، والحلويات الجافة بنسبة 40% لتسجل 20 مليون دولار.

تراجع بعض السلع وسط استمرار نمو القطاع

وفي المقابل، شهدت بعض السلع تراجعاً خلال الفترة، حيث انخفضت صادرات السكر إلى نحو 79 مليون دولار بنسبة تراجع 34%، وبقيمة انخفاض بلغت 41 مليون دولار، نتيجة استمرار تنظيم صادرات السكر وربطها بتوافر الفائض في السوق المحلية.

كما تراجعت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن إلى نحو 90 مليون دولار بانخفاض 22%، وانخفضت صادرات الخضروات المجمدة إلى 85 مليون دولار بنسبة 14%.

وسجلت صادرات محضرات الخضر نحو 68 مليون دولار بتراجع 11%، بينما انخفضت صادرات الخمائر إلى 52 مليون دولار بنسبة 23%، والمكرونة إلى 39 مليون دولار بنسبة تراجع 16%.

وأكد التقرير أن الأداء العام لهيكل الصادرات السلعية يعكس استمرار قوة المنتجات الغذائية المصنعة ذات القيمة المضافة المرتفعة في قيادة نمو القطاع، وعلى رأسها الشيكولاتة والفراولة المجمدة والشحوم والدهون والمحضرات الغذائية المتنوعة والملح وزيت الزيتون.

وأوضح أن هذه السلع تمثل نحو 89% من إجمالي صادرات الصناعات الغذائية المصرية خلال الفترة، بقيمة بلغت 2.172 مليار دولار من إجمالي صادرات القطاع البالغة 2.432 مليار دولار، بما يؤكد استمرار تركّز الصادرات في عدد من المنتجات الرئيسية، مع وجود فرص كبيرة لمواصلة التنويع والتوسع في الأسواق الدولية خلال المرحلة المقبلة.