رئيس «المواصفات والجودة»: تطور قطاع الضيافة يتطلب مواكبة دقيقة للمواصفات الدولية

أكد د. خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، أن التطور المتسارع الذي يشهده قطاع الضيافة يتطلب مواكبة دقيقة للمواصفات والمعايير الدولية، بما يضمن جودة وسلامة المنتجات والخدمات المقدمة، ويعزز تنافسية السوق المصري محليًا وعالميًا.

جاء ذلك على هامش مشاركة الهيئة في فعاليات معرض Caféx & Hotelier 2026، المقام بمركز مصر للمعارض الدولية خلال الفترة من 11 إلى 13 مايو 2026، في إطار استراتيجية الهيئة الرامية إلى تمكين القطاعات الصناعية والخدمية المرتبطة بمجالات الضيافة والأغذية والمشروبات، ودعم التوافق مع أعلى المعايير القياسية وأنظمة الجودة.

وأوضح «صوفي» أن مشاركة الهيئة في المعرض تعكس دورها المحوري في مساندة الصناعة الوطنية وترسيخ ثقافة التقييس والجودة، لافتًا إلى أن الهيئة تواصل تقديم خدماتها الفنية والاستشارية بما يسهم في رفع كفاءة المنتجات والخدمات المصرية وتعزيز فرص نفاذها إلى الأسواق المختلفة.

وأشار إلى أن خدمات الفحص والاختبار ومنح شهادات المطابقة، التي تقدمها الهيئة، تمثل أحد أهم أدوات حماية المستهلك، فضلًا عن دورها في تعزيز موثوقية المنتجات والخدمات المصرية، وزيادة ثقة الأسواق المحلية والدولية بها.

وشارك في فعاليات المعرض من جانب الهيئة كل من خالد محمد السيد من إدارة العلاقات العامة، و وليد محمد سلام من وحدة الإعلام.

وأكدت الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة استمرارها في دعم توجهات الدولة نحو تطوير القطاعات الصناعية والخدمية، ونشر ثقافة الجودة والابتكار، بما يسهم في تعزيز مكانة المنتج والخدمة المصرية وتحقيق أهداف التنمية المستدامة وفق رؤية مصر 2030.

ويُعد معرض Caféx & Hotelier 2026 من أبرز الفعاليات المتخصصة في قطاعات الفنادق والمقاهي والمطاعم والمخابز، حيث يوفر منصة تفاعلية تجمع كبار الموردين والمصنعين والمبتكرين، بما يدعم تنافسية السوق المصري ويرتقي بمستوى الخدمات المقدمة في هذا القطاع الحيوي.