«سلامة الغذاء» تكثف حملاتها بالمحافظات.. ضبط وإعدام كميات ضخمة من الأغذية غير الصالحة

كثّفت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمختلف محافظات الجمهورية حملاتها التفتيشية المشتركة، بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، في إطار خطة الدولة لتعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة للمواطنين.

وفي هذا السياق، نفّذ فرع الهيئة بمحافظة الغربية 125 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومديرية التموين ومديرية الطب البيطري، استهدفت 450 منشأة غذائية بمراكز ومدن طنطا وزفتى وقطور وبسيون والسنطة وكفر الزيات والمحلة وسمنود، وذلك للتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء. وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت ياميش رمضان وعصائر وحلوى.

كما تم تنفيذ حملات رقابية بالتعاون مع مباحث التموين، شملت المرور على 46 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط طن من الرنجة متغيرة الخواص الطبيعية و300 كجم من الحلوى منتهية الصلاحية. وخلال فترة عيد الفطر المبارك، تم تشكيل فرق تفتيش إضافية، أسفرت عن ضبط 400 كجم من السردين والفسيخ غير الصالح، ونصف طن من الرنجة التي تحتوي على سوائل انفصالية وديدان ويرقات، إضافة إلى نصف طن من المشروبات الغازية منتهية الصلاحية، فضلًا عن تحرير 150 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية.

كما شملت الجهود التنسيق مع مديرية أمن الغربية لفحص الأغذية المتداولة بنوادي ضباط الشرطة، إلى جانب تنفيذ 44 حملة توعوية لرفع وعي المستهلكين بأهمية مراجعة بيانات المنتجات الغذائية وتواريخ الصلاحية. وتم كذلك تنفيذ 55 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، أسفرت عن إعدام 250 كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن تكثيف أعمال التفتيش داخل المؤسسات الحكومية ومراكز التأهيل والمستشفيات.

وفي محافظة القليوبية، نفّذ فرع الهيئة 21 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع عدد من الجهات، شملت المرور على 201 منشأة غذائية بمراكز ومدن شبين القناطر والخصوص والقناطر الخيرية وطوخ وشبرا الخيمة والخانكة وكفر شكر. وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة، إلى جانب ضبط 7 أطنان من الأسماك المملحة واللحوم مجهولة المصدر التي ظهرت عليها علامات فساد واضحة.

كما تمكنت الحملات من ضبط كيان غير مرخص يقوم بتصنيع وتعبئة اللحوم والدواجن، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حياله، إلى جانب تحرير محضرين لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وتنفيذ قرارين صادرين عن النيابة العامة، مع توجيه إنذارات للمنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة وتوفيق أوضاعها.

وفي محافظة المنوفية، تم تنفيذ 10 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات المعنية، شملت المرور على 21 منشأة غذائية بمراكز منوف وشبين الكوم والشهداء والسادات، وأسفرت عن ضبط منشأة تقوم بتخزين مواد غذائية مجهولة المصدر، منها دقيق وبسكويت وزيوت، مع افتقارها للاشتراطات الصحية الأساسية.

كما تم ضبط مصنع لإنتاج الرنجة المملحة، حيث تم التحفظ على 187 كجم من الرنجة المجمدة التي ظهرت عليها تغيرات واضحة في اللون والرائحة والقوام، بما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب رصد مخالفات تتعلق بنقص الاشتراطات الصحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وفي محافظة الإسماعيلية، نفّذ فرع الهيئة 4 حملات تفتيشية استهدفت 33 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 8 محاضر لعدم وجود شهادات صحية ونقص اشتراطات السلامة، إلى جانب إعدام كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر.

كما نفّذ فرع الهيئة بمحافظة دمياط 12 حملة تفتيشية موسعة شملت المرور على 80 منشأة غذائية بمراكز الزرقا وكفر سعد وكفر البطيخ وميت أبو غالب ودمياط القديمة وفارسكور، وأسفرت عن التحفظ على كميات من اللحوم المصنعة مجهولة المصدر، وإعدام كميات أخرى من الأغذية والمشروبات الغازية المنتهية الصلاحية.

وفي محافظة المنيا، تم تنفيذ 6 حملات تفتيشية على 178 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، إضافة إلى التحفظ على كميات من اللحوم، مع توجيه المنشآت بضرورة استكمال إجراءات التراخيص والالتزام بالاشتراطات الصحية.

كما نفّذ فرع الهيئة بمحافظة سوهاج 6 حملات تفتيشية شملت 48 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من اللحوم المصنعة والأسماك المملحة ومقطعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب تنفيذ 12 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة.

وفي مدينة الشروق، تم تنفيذ حملة تفتيشية استهدفت 5 منشآت متخصصة في الأسماك المملحة، وأسفرت عن تحرير 3 محاضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين.

كما نفّذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم 4 حملات تفتيشية على 24 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط 1380 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير محضر لعدم وجود شهادة صحية.

وفي محافظة بني سويف، تم تنفيذ 11 حملة تفتيشية شملت المرور على 48 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية المنتهية الصلاحية، وتحرير 7 محاضر لمخالفات صحية.

كما نفّذ فرع الهيئة بمحافظة أسيوط 6 حملات تفتيشية على 13 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم ومقطعات الدواجن والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك.

وفي محافظة البحيرة، تم تنفيذ 14 حملة تفتيشية شملت المرور على 112 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المخبوزات واللحوم المصنعة المنتهية الصلاحية، إلى جانب إعدام كميات من الكحك والبسكويت غير الصالح.

كما نفّذ فرع الهيئة بمحافظة الدقهلية 12 حملة تفتيشية شملت 25 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 1.633 طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمتغيرة في خواصها الطبيعية.

وفي محافظة شمال سيناء، تم تنفيذ 5 حملات رقابية شملت المرور على 95 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 115 كجم من الفسيخ غير الصالح للاستهلاك.

كما نفّذ فرع الهيئة بمحافظة كفر الشيخ حملتين تفتيشيتين أسفرتا عن إعدام كميات من الزبادي والمعجنات والمشروبات الغازية غير الصالحة.

وفي محافظة أسوان، تم تنفيذ 4 حملات تفتيشية أسفرت عن تحرير 3 محاضر إعدام لكميات من اللحوم المصنعة ومنتجات الألبان.

كما نفّذ فرع الهيئة بمحافظة الشرقية 3 حملات تفتيشية أسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة وتحرير 7 محاضر مخالفة.

وفي محافظة البحر الأحمر (الغردقة)، تم تنفيذ 21 حملة تفتيشية على 111 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من اللحوم والدواجن الفاسدة.

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تكثيف حملاتها الرقابية والتوعوية بمختلف المحافظات، مع التشديد على التزام المنشآت الغذائية بكافة الاشتراطات الصحية والتسجيل لدى الهيئة، بما يضمن حماية صحة المواطنين وتعزيز جودة وسلامة الغذاء المتداول في الأسواق.