«سلامة الغذاء» تكثف حملاتها بالمحافظات لضبط الأسواق وحماية المستهلك بواسطة سناء علام 1 فبراير 2026 | 11:08 ص كتب سناء علام 1 فبراير 2026 | 11:08 ص هيئة سلامة الغذاء النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 24 واصلت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظات تنفيذ حملات تفتيشية موسعة ومشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، استهدفت المنشآت الغذائية بمختلف أنواعها، وذلك لتعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان تداول منتجات غذائية آمنة وصحية للمواطنين. وشهدت محافظة الغربية نشاطًا مكثفًا، حيث نفذ فرع سلامة الغذاء بالمحافظة 30 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، ومديرية التموين، ومديرية الطب البيطري، شملت المرور على 260 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، من بينها طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة الكبرى وسمنود. وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من عبوات غزل البنات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. إقرأ أيضاً «سلامة الغذاء»: 267 ألف طن واردات غذائية خلال أسبوع من 105 دول لقاء مصري–إماراتي لبحث تعزيز الابتكار الغذائي وآليات إدارته وسلامة المنتجات «سلامة الغذاء» تعالج عشرات الشكاوى وتوسع رقابتها على السلاسل التجارية والمنشآت السياحية كما تم تنفيذ حملات رقابية بالتعاون مع مباحث التموين، شملت المرور على 21 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من الأجبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغت طنًا ونصف الطن، إلى جانب إعدام كميات أخرى من الأغذية منتهية الصلاحية. وفي إطار الدور التوعوي للهيئة، جرى التنسيق مع ديوان عام محافظة الغربية لتنفيذ 25 حملة توعوية، تضمنت وضع ملصقات إرشادية موجهة للمستهلك داخل المنشآت الغذائية، تتناول أسس الشراء الآمن للمنتجات الغذائية، بما يسهم في رفع الوعي المجتمعي وتعزيز السلوك الاستهلاكي السليم. كما نفذ الفرع 51 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة شملت أعمال الفحص وسحب العينات، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تفتيش الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح، فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات المحافظة. وفي محافظة المنوفية، نفذ فرع الهيئة 8 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، والطب البيطري، والمحليات، وهيئة التنمية الصناعية، وجهاز شؤون البيئة، وأسفرت الحملات عن رصد عدد من المخالفات، من بينها عدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء وعدم استكمال إجراءات التراخيص، حيث تم توجيه أصحاب المنشآت بضرورة توفيق الأوضاع، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كما تم ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، بحضور لجنة من الهيئة. أما بمحافظة الأقصر، فقد نفذ فرع الهيئة 7 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع وزارة السياحة، وجهاز حماية المستهلك، وإدارة شؤون البيئة، ومديرية التموين، شملت المرور على 13 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 4 محاضر إعدام لكميات من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم تنبيه القائمين على المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام بالاشتراطات، مع منحهم مهلة لتوفيق الأوضاع. وفي محافظة قنا، نفذ فرع الهيئة 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين وشرطة المسطحات وجهاز شؤون البيئة، شملت المرور على 31 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محضري إعدام لكميات متنوعة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وشهدت محافظة القليوبية تنفيذ 25 حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع المحافظة، ورئاسة مجلس المدينة، والطب البيطري، والتموين، ومباحث التموين، وجهاز شؤون البيئة، وجهاز حماية المستهلك، وهيئة الدواء، حيث تم المرور على 190 منشأة غذائية بمراكز بنها، شبرا الخيمة شرق وغرب، طوخ، قليوب، شبين القناطر، الخانكة، كفر شكر، الخصوص، القناطر الخيرية وقها، إضافة إلى عدد من القرى. وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية الفاسدة والمتغيرة في خواصها الطبيعية، شملت دواجن ومصنعات لحوم وسناكس وصوصات. كما تم ضبط كيان غير مرخص لتصنيع المكملات الغذائية، والتحفظ على 5076 عبوة مكمل غذائي وكميات من المواد الخام، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. وفي محافظة الشرقية، نفذ فرع الهيئة 3 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الطب البيطري والتموين وجهاز شؤون البيئة، وأسفرت عن تحرير محضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، إلى جانب توعية أصحاب المنشآت بأهمية الالتزام بالممارسات الصحية السليمة. كما نفذ فرع الهيئة بمدينة العاشر من رمضان 3 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الطب البيطري والتموين وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على منشآت غذائية بنطاق مركزي العاشر من رمضان وبلبيس، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وفي محافظة أسيوط، نفذ الفرع حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين، أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية، شملت لحومًا ومقطعات دواجن ودهونًا حيوانية، إلى جانب توعية أصحاب المنشآت وأخذ تعهدات بالالتزام باشتراطات سلامة الغذاء والتسجيل لدى الهيئة. أما بمحافظة أسوان، فقد نفذ فرع الهيئة 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الطب البيطري وإدارة التراخيص، شملت المرور على 55 منشأة غذائية بمراكز كوم أمبو، إدفو ونصر النوبة، وأسفرت عن تحرير محضرين لعدم استيفاء الاشتراطات، و4 محاضر إعدام لكميات من اللحوم ومنتجات الألبان والخضروات المجمدة والسناكس غير الصالحة للاستهلاك. وفي محافظة الدقهلية، نفذ الفرع 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع رئاسة مجلس المدينة ومديرية التموين ومباحث التموين وجهاز شؤون البيئة، شملت المرور على 25 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية والمجهولة المصدر. كما نفذ فرع الهيئة بمحافظة سوهاج 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والطب البيطري ومباحث التموين وأحياء شرق وغرب ومجلس مدينة طهطا، وأسفرت عن ضبط كميات من الرنجة والأسماك المملحة ومصنعات اللحوم ومقطعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع تنفيذ 6 قرارات صادرة عن النيابة العامة. وفي محافظة البحر الأحمر، نفذ فرع الهيئة بمدينة الغردقة حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع التموين والطب البيطري والحي وجهاز شؤون البيئة ومباحث التموين وهيئة الدواء، شملت المرور على 27 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية. أما بمحافظة دمياط، فقد نفذ فرع الهيئة 5 حملات تفتيشية موسعة شملت المرور على 34 منشأة غذائية بمراكز ومدن كفر البطيخ والزرقا ودمياط ودمياط الجديدة وفارسكور، وأسفرت عن إعدام كميات من مصنعات اللحوم غير الصالحة، وضبط لحوم بلدية غير مختومة. وفي محافظة الوادي الجديد، نفذ الفرع 4 حملات تفتيشية مشتركة شملت المرور على 14 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، مع تنبيه أصحاب المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة. كما نفذ فرع الهيئة بمحافظة بني سويف 4 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، وأسفرت عن تحرير محضري غش تجاري، مع توعية أصحاب المنشآت وأخذ تعهدات بالالتزام بالاشتراطات. وفي كفر الشيخ، نفذ الفرع حملة تفتيشية مشتركة أسفرت عن التحفظ على كميات من المواد الغذائية المنتهية والمجهولة المصدر، فيما نفذ فرع بورسعيد حملة مشتركة أسفرت عن إعدام كميات من الأغذية المتغيرة في خواصها الطبيعية. واختتمت الحملات بتنفيذ فرع الهيئة بمدينة بدر حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع جهاز المدينة، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، مع تنبيه المنشآت بضرورة استكمال إجراءات التراخيص والالتزام بالاشتراطات الصحية. اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/d65v سلامة الغذاء