من التمويل إلى الجودة.. سيدات الأعمال يكشفن تحديات وفرص النمو داخل القطاع الغذائي بواسطة سناء علام & إيناس شعبان 11 ديسمبر 2025 | 3:19 م كتب سناء علام & إيناس شعبان 11 ديسمبر 2025 | 3:19 م النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 15 انطلقت الجلسة النقاشية السابعة ضمن فعاليات اليوم الثالث من المعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات فوود أفريكا في دورته العاشرة، وسط حضور مكثف من القيادات الصناعية والخبراء ورجال الأعمال، وبمشاركة عدد من سيدات القطاع الغذائي والزراعي. وجاءت الجلسة تحت عنوان “دور رئيسي لتمكين المرأة في مستقبل الغذاء والأعمال الزراعية”، وأدارتها مي خيري، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية. إقرأ أيضاً خبراء: سوق الحلال يصل إلى 2.7 تريليون دولار «فوود أفريكا».. خارطة طريق لاستدامة المشروعات الصغيرة والمتوسطة في ظل تغيرات المناخ «فوود أفريكا».. خبراء يؤكدون فرصًا ذهبية لمضاعفة صادرات التمور المصرية خلال 5 سنوات تمكين المرأة لتعزيز تنافسية الصناعة وفي كلمتها الافتتاحية، أكدت رنا جمالي، نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية ورئيس لجنة سيدات الأعمال باتحاد الصناعات المصرية، أن تمكين المرأة داخل القطاع الصناعي لم يعد خيارًا إضافيًا، بل ضرورة لدعم القدرة الإنتاجية ودخول الأسواق العالمية. وأوضحت أن سيدات الأعمال يواجهن تحديات كبيرة، أبرزها الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء وصعوبة الحصول على التمويل، مشيدة بالدور المتنامي لغرفة الصناعات الغذائية في تقديم الدعم الفني والتدريب المتخصص للمستثمرات. وأشارت جمالي إلى نجاح مشروع ازدهار في دعم رائدات الأعمال والشباب منذ إطلاقه عام 2016، والذي أسهم في نقل العديد من الشركات الناشئة إلى مرحلة الاحتراف وتحقيق أولى خطوات التصدير. الجودة وبناء العلاقات مفتاحا التميز ومن جانبها، أكدت ريهام فودة، عضو مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية ونائب رئيس شركة إثمار جرين، أن التفوق في الأسواق يتطلب إما جودة أعلى أو سعرًا تنافسيًا أو منتجًا مبتكرًا، مشددة على أهمية بناء شبكة علاقات قوية تشمل الموردين والمزارعين والشركاء وحتى المنافسين، الذين قد يتحولون في بعض الأحيان إلى داعمين في مشروعات مشتركة. وأضافت أن المتابعة الميدانية المستمرة هي الأساس لاستقرار الإنتاج وتحسين الجودة داخل القطاع الزراعي والغذائي. برامج متخصصة لدعم رائدات الأعمال واستعرضت الدكتورة ميساء حمزة، المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية، جهود الغرفة في دعم المرأة داخل الصناعة، مشيرة إلى أنها تضم أكثر من 28 ألف شركة، مما يجعلها الممثل الرئيسي لهذا القطاع الحيوي. وكشفت حمزة عن مبادرات واسعة لتمكين المرأة، من بينها: مشروع OWAP لتعزيز دور المرأة في سلاسل القيمة الزراعية والغذائية والممول من الحكومة الكندية، مشروع الحلول الرقمية للأنظمة الزراعية الممول من الحكومة الألمانية، والذي أسهم في رفع كفاءة الشركات بتدريبات متقدمة. وأكدت أن نسبة مشاركة المرأة في هذه البرامج بلغت 35% من إجمالي المستفيدين، وهو ما يعكس فاعلية هذه الجهود في دعم رائدات الأعمال وفتح أبواب التصدير أمامهن. كما أبرزت حصول الغرفة على شهادة المساواة بين الجنسين – Gender Seal من المجلس القومي للمرأة، لتصبح أول غرفة صناعية باتحاد الصناعات تحصل على هذا الاعتماد، مما يعزز ثقة المؤسسات المالية الدولية والشركاء العالميين. قصص نجاح وبرامج دولية لتأهيل الشركات وفي السياق ذاته، أوضحت هبة سهيل، مدير إدارة المعارض بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن السنوات الأخيرة شهدت زيادة كبيرة في عدد الشركات التي تقودها سيدات وقادرات على المنافسة عالميًا. وأشارت إلى مبادرة SheTrades التي قدمت على مدار عامين تدريبًا متقدمًا لـ30 شركة مملوكة لسيدات، مما أسهم في تأهيلهن للتصدير والأسواق العالمية. وأضافت سهيل أن المجلس عمل على دمج رائدات الأعمال من المناطق الريفية وصاحبات المشروعات المنزلية، مما مكن العديد منهن من التحول إلى مشروعات صناعية حقيقية. ابتكار محلي بانتشار عالمي كما استعرضت دينا حسني، الرئيس التنفيذي التجاري لشركة كيمت للأغذية الطبيعية، تجربة الشركة في تصنيع السناكس الصحية وتطوير منتجات خالية تمامًا من الزيوت، مؤكدة أن الابتكار والدراسة الدقيقة للسوق هما الأساس للانطلاق نحو التصدير. برامج لحماية الطفل وتمكين الفئات الهشة من جانبها، أكدت إيمان الشريف، مدير منطقة القاهرة الكبرى بقسم الاستجابة لغزة بمنظمة إنقاذ الطفل الدولية، أن المنظمة تعمل في أكثر من 120 دولة، وتدمج برامج حماية الطفل مع مبادرات تمكين المرأة والشباب، إضافة إلى تقديم منح مالية صغيرة لدعم المشروعات المتناهية الصغر. وأشارت إلى تجارب نجاح ملهمة في المجتمع، من بينها مجموعة شباب سودانيين أسسوا مشروعًا لإنتاج زبدة الفول السوداني بعد وصولهم إلى مصر، ونجحوا في جذب استثمارات عبر برنامج “Shark Tank”. تكريم خريجات برنامج التصدير الألماني واختُتمت الجلسة بتكريم خريجات برنامج Export Readiness Program للتأهيل على مهارات التصدير وتنمية الأعمال، والذي نُفذ بالتعاون بين مشروع سمارت أجري إيجيبت والمجلس التصديري للصناعات الغذائية. وشملت قائمة المكرمات: ندين سمير – شيرين حنا – مرام خالد – منال محمود – لميس صبري – آية السيد – أماني صلاح – أرزاق بهجت. اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/t16z معرض فوود أفريكا