حملات «سلامة الغذاء» في المحافظات تضبط آلاف الكيلوغرامات من الأغذية غير الصالحة

نفذت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، لضمان سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المواطنين.

ففي محافظة الغربية، نفذ الفرع 50 حملة تفتيشية شملت 299 منشأة غذائية بمختلف المراكز، وأسفرت عن ضبط 3 أطنان من الرنجة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و300 كجم دجاج فاسد، وإعدام 100 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية. كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع التموين والطب البيطري والصحة، وضبط نحو طن من اللحوم والألبان والمخبوزات المشتبه في صلاحيتها.

وفي محافظة البحيرة، شملت الحملات المرور على 266 منشأة بعدة مدن، وأسفرت عن التحفظ على 1100 عبوة غذائية مجهولة المصدر، وإعدام كميات أخرى غير صالحة للاستهلاك.

كما ضبط فرع أسوان 147 كجم من المنتجات الفاسدة، وأعدم 131 كجم مواد غذائية في مراكز المحافظة المختلفة، فيما أغلقت إدارة التراخيص 6 منشآت غذائية لمخالفتها الاشتراطات.

وفي الشرقية، تم تنفيذ 31 حملة تفتيشية شملت 312 منشأة أسفرت عن إعدام كميات متنوعة من الأغذية منتهية الصلاحية. أما في الإسماعيلية، فقد أُجريت 23 حملة أسفرت عن إعدام 298 كجم مواد غذائية فاسدة وسحب عينات للفحص المعملي.

كما شهدت محافظات المنوفية، الأقصر، كفر الشيخ، بني سويف، الوادي الجديد والدقهلية حملات مماثلة نتج عنها ضبط كميات من اللحوم والمصنعات الغذائية الفاسدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المنشآت المخالفة، وتوعية القائمين عليها بضرورة التسجيل لدى الهيئة واستيفاء اشتراطات سلامة الغذاء.

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن حملاتها الرقابية مستمرة في جميع المحافظات لضمان التزام المنشآت بالمعايير الفنية والصحية، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.