الفراولة المجمدة تتصدر قائمة الصادرات الغذائية المصرية بـ 571 مليون دولار

كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن أبرز السلع المصدرة خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، حيث احتلت الفراولة المجمدة صدارة القائمة بقيمة صادرات بلغت 571 مليون دولار، محققة نمواً غير مسبوق بنسبة 78% وزيادة قدرها 250 مليون دولار مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024.

وجاءت مركزات صناعة الكولا في المرتبة الثانية بصادرات قيمتها 404 ملايين دولار بنمو طفيف قدره 3%، تلتها زيوت الطعام في المركز الثالث بقيمة 285 مليون دولار محققة نمواً قوياً بنسبة 41٪ وزيادة 83 مليون دولار.

أما السكر فقد سجل 256 مليون دولار متراجعاً بنسبة 12٪، في حين شهدت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن تراجعاً ملحوظاً إلى 208 ملايين دولار بانخفاض 39٪ أي ما يعادل 131 مليون دولار.

من ناحية أخرى، حققت محضرات أساسها الحبوب ارتفاعاً كبيراً لتسجل 224 مليون دولار بنمو 37٪، بينما بلغت صادرات الأغذية المحضرة للحيوان 183 مليون دولار بزيادة 50٪، وارتفعت الخضروات المجمدة إلى 180 مليون دولار بنمو محدود بلغ 2٪، فيما سجلت البطاطس المجمدة 179 مليون دولار بزيادة 20٪.

أما العصائر فقد تراجعت صادراتها إلى 166 مليون دولار بانخفاض 21٪، في حين ارتفعت محضرات الخضر إلى 148 مليون دولار بنمو 15٪، كما سجلت الشيكولاتة أداءً لافتاً بقيمة 151 مليون دولار بنمو قوي بلغ 38٪.

وفي المقابل، انخفضت صادرات الزيتون المخلل والمصنّع إلى 128 مليون دولار بتراجع 16٪، بينما سجلت الخمائر نمواً ملحوظاً بقيمة 130 مليون دولار وبنسبة 26٪. وأخيراً، تراجعت صادرات المحضرات الغذائية المتنوعة إلى 111 مليون دولار بانخفاض 20٪.

وتعكس هذه المؤشرات تنوع السلع الغذائية المصرية المصدرة، بين منتجات تحقق قفزات نمو قوية وأخرى تشهد تراجعاً بفعل تحديات الأسواق العالمية