ارتفاع حجم سوق زيت الزيتون عالميًا إلى 17 مليار دولار رغم تراجع الكميات

35

قال د. تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن عام 2024 سجل الرقم الأكبر في تاريخ واردات زيت الزيتون عالمياً، حيث بلغ حوالي 17 مليار دولار وفقاً لبيانات مركز التجارة الدولية (ITC)، وقد بلغ معدل النمو السنوي في القيمة خلال الفترة من 2020 إلى 2024 حوالي 20%.

جاء ذلك في الندوة التي ينظمها المجلس تتناول حجم الإنتاج العالمي وحركة التجارة الدولية وأبرز التحديات التي تواجه قطاع الزيتون وزيت الزيتون.

وأوضح أن القيمة الإجمالية للواردات العالمية من زيت الزيتون شهدت نموًا ملحوظًا من عام 2014 حتى عام 2024، فبعد استقرار عند حوالي 8 مليار دولار في عام 2015 وحتى عام 2017، ارتفعت الواردات إلى 9 مليار دولار في 2018، ثم تراجعت مؤقتًا إلى 7 مليار دولار في 2019، إلا أن الارتفاع عاد بقوة ابتداءً من عام 2020، حيث وصلت القيمة إلى 8 مليار دولار، ثم 11 مليار دولار في 2022، و12 مليار دولار في 2023.

وعلى الرغم من الزيادة الكبيرة في القيمة ، أشار الضوي إلى تباين في الكميات المستوردة، فقد بلغ إجمالي الواردات العالمية من زيت الزيتون حوالي 1.5 مليون طن في 2015، ووصل إلى 1.8 مليون طن في 2024، ولكن أعلى كمية تم تسجيلها عالمياً في الواردات كانت في عام 2022 بحوالي 2.4 مليون طن، مضيفا أن إجمالي الواردات من الكميات شهدت تراجعاً بنسبة 5% تقريباً خلال السنوات الخمس الأخيرة.

وأضاف أن متوسط قيمة الوحدة للطن عالمياً بلغ حوالي 9000 دولار، مع زيادة بنسبة 39% في قيمة الواردات من 2023 إلى 2024، وعزا هذا الارتفاع إلى النقص في الكميات المعروضة عالمياً من زيت الزيتون، خاصة في الفترة الأخيرة.

الولايات المتحدة وإيطاليا تتصدران قائمة المستوردين العالميين لزيت الزيتون

وذكر الضوي أن الولايات المتحدة الأمريكية جاءت على رأس قائمة أكبر الأسواق المستوردة لزيت الزيتون في العالم عام 2024 بنسبة 20% من إجمالي الواردات العالمية، حيث بلغت واردات الولايات المتحدة من زيت الزيتون حوالي 3.3 مليار دولار في 2024، واستوردت حوالي 366 ألف طن، مشيرا إلى أن الميزان التجاري للولايات المتحدة في زيت الزيتون يعاني من عجز كبير يبلغ حوالي 320 مليون دولار، تلتها إيطاليا في المركز الثاني بنسبة 20% أيضاً من إجمالي الواردات، حيث بلغت وارداتها حوالي 3.2 مليار دولار وكمية 415 ألف طن.

واستعرض قائمة الدول الخمس الأولى في الاستيراد، حيث تمثل الولايات المتحدة وإيطاليا، وإسبانيا (9%) وفرنسا (6%) والبرازيل (5%)، أكثر من 55% من حجم الواردات العالمية، كما ذكر ألمانيا والبرتغال وإنجلترا واليابان وكندا ضمن الدول المستوردة الكبرى.

وبالنسبة للربع الأول من عام 2025، أشار الضوي إلى أن إيطاليا كانت الأعلى استيراداً بقيمة 839 مليون دولار، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية بحوالي 700 مليون دولار.

إسبانيا وإيطاليا تسيطران على 60% من الصادرات العالمية لزيت الزيتون

فيما يخص أكبر الدول المصدرة لزيت الزيتون في العالم لعام 2024، أكد أن إسبانيا تصدرت القائمة كأكبر دولة مصدرة، حيث بلغت قيمة صادراتها 6.3 مليار دولار، وتمثل إسبانيا 40% من إجمالي الصادرات العالمية لزيت الزيتون في 2024، لافتا إلى أن هذا الرقم وحده يتجاوز إجمالي صادرات القطاع الغذائي في مصر بالكامل، والذي يبلغ حوالي 6.1 مليار دولار.

وجاءت إيطاليا في المركز الثاني كأكبر مصدر بنسبة 20% من الصادرات العالمية، بقيمة صادرات بلغت 3.2 مليار دولار، حيث أن إسبانيا وإيطاليا معاً تهيمنان على 60% من التجارة العالمية لزيت الزيتون.

كما أشار الدكتور الضوي إلى أن البرتغال (11%) وتونس (11%) واليونان (6%) تشكلان مع إسبانيا وإيطاليا الدول الخمس المهيمنة على 88% من تجارة زيت الزيتون العالمية في 2024، وقد بلغ متوسط سعر الطن المصدر من إيطاليا الأعلى بحوالي 10500 دولار للطن.