«سلامة الغذاء» تشن حملات رقابية على 213 منشأة غذائية خلال أسبوع

21

كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن استقبال عدد 104 شكوى من خلال جهات استقبال الشكاوى المختلفة، شملت البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (مجلس الوزراء)، وجهاز حماية المستهلك، إضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة للهيئة. وقد تم الانتهاء من معالجة 59 شكوى، بينما يجري فحص 45 شكوى أخرى.

وأوضح التقرير الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة، أنه في إطار الاستجابة الفورية لهذه الشكاوى، نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية على 213 منشأة غذائية في محافظات: الغربية، الدقهلية، كفر الشيخ، المنوفية، أسوان، القليوبية، المنيا والبحيرة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة عند رصد أي ملاحظات تتعلق باشتراطات سلامة الغذاء.

وناشدت المواطنين ضرورة الإبلاغ الفوري عن أية مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، ويمكن تقديم الشكاوى من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء، أو عبر الخط الساخن 16528، كما يمكن التواصل المباشر مع إدارة الشكاوى بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)،وذلك لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.

وأشار التقرير إلى جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.

قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 35 حملة تفتيشية موسعة على 140 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 1 طن لحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 250 كجم سحلب بع حشرات حية، 500 كجم توابل منتهية الصلاحية.

وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية.

وتم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 1 طن (مخبوزات، أسماك، زيوت)، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.

وتم تنفيذ 20 قرارًا للنيابة العامة ( فحص، سحب عينات)، وبناءً على قرار النيابة العامة، تم إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية ( 600 جكم لانشون، 500 كجم دواجن).

كما تم تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ 5 حملات تفتيشية بالتعاون مع بعض الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 19 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 465 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر(لحوم، دواجن، كبدة مجمدة، زبيب، جمبري مجمد، عصائر … وغيرها من المنتجات الغذائية).

ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 5 حملات تفتيشية مشتركة مع التموين ومباحث التموين والطب البيطري على عدد 22 منشأة غذائية في نطاق قرى ومراكز (البلينا، مركز سوهاج، طهطا) وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 300 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي (لحوم، سناكس، عصائر)، وتم تحرير المحاضر اللازمة كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.

وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية 13 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 54 منشأة غذائية بنطاق المحافظة (شبين الكوم، أشمون، السادات، قويسنا، الباجور، بركة السبع، منوف، الشهداء)، وتم ضبط كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتم إعدام جميع المنتجات بمعرفة صاحب الشأن في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية حملات مشتركة مع عدة جهات أخرى (المحافظة، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، جهاز حماية المستهلك) وقدأسفرت تلك الحملات عن ضبط 10 طن و 315 كجم مواد غذائية مجهولة المصدر (لحوم، دواجن ومقطعاتها، دهون حيوانية، ملح طعام … وغيرها من المواد الغذائية) وتم تحرير المحاضر اللازمة.

كما قام الفرع بتنفيذ 7 حملات تفتيشية على 49 منشأة غذائية بنطاق مراكز (بنها، طوخ، شبين القناطر)، وأسفرت الحملات عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية والتي تظهر عليها علامات الفساد.

وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان بتنفيذ 5 حملات تفتيشية، حيث تم المرور على 37 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية مجهولة المصدر (لحوم مصنعة، عصائر).

كما تم الاشتراك في حملة مشتركة موسعة مع المحافظة ومديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك وتم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء.

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحيرة بشن حملات تفتيشية على مراكز (دمنهور، النوبارية، أبو المطامير)، حيث تم المرور على 20 منشأة غذائية، وتم التنبيه نحو ضرورة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وتوعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء