هيئة سلامة الغذاء تنفذ حملات على 154 منشأة غذائية للتأكد من صحة المنتجات بالمحافظات بواسطة سناء علام 18 مايو 2025 | 11:52 ص كتب سناء علام 18 مايو 2025 | 11:52 ص هيئة سلامة الغذاء النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 18 قام مفتشو إدارة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بتنفيذ حملات على 154 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الغربية، الدقهلية، كفر الشيخ، المنوفية، الوادي الجديد، الاسماعيلية والشرقية، مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء. وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، إقرأ أيضاً «سلامة الغذاء» تنفذ حملات رقابية على 91 فرع من فروع السلاسل التجارية «سلامة الغذاء» تصدر تقرير حول «بلبن» وأخواتها وتمنح الضوء الأخضر لبعض الفروع «سلامة الغذاء» تنفذ حملات تفتيش على 211 منشأة غذائية خلال أسبوع قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 13 حملة تفتيشية موسعة على 65 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن صفائح جبنة بها صدأ وتغير في الخواص الطبيعية، 300 كجم كاكاو وشطة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 14 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، وبناءً على تلك التوجيهات تم تسجيل 13 منشأة غذائية. وتم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 1 طن (لحوم، أسماك، ألبان)، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية. وتم تنفيذ 15 قرارًا للنيابة العامة ( فحص، سحب عينات). كما تم تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية. وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ 5 حملات تفتيشية بالتعاون مع بعض الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 17 منشأة غذائية، كما قام الفرع بتنفيذ حملة تفتيشية على الأسواق المحلية، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 614 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر(لحوم، كبدة، فسيخ، دواجن، زبادي). فيما قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة جنوب سيناء بتنفيذ 2 حملة تفتيشية موسعة بالاشتراك مع مديرية التموين ومباحث التموين، حيث تم المرور على 12 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن تحرير 2 محضر إعدام لكمية من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. وقام فرع محافظة بورسعيد بتنفيذ حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع الجهات الرقابية الأخرى حيث تم المرور على 10 منشآت غذائية ، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 12 حملة تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 54 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (ميت غمر، نبروه، دكرنس، طلخا، السنبلاوين)، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية الفاسدة وأخرى يبدو عليها تغير في الخواص الطبيعية. وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان بتنفيذ 2 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 10 منشآت غذائية، وتم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/wjdi سلامة الغذاء