أسعار البيض ترتفع مع قرب عيد الفطر

شهدت أسعار البيض ارتفاعًا في الأسواق خلال الأيام الحالية، في ظل تزايد الطلب للاستعداد لعيد الفطر، والقيام بعمل منتجات العيد من البسكويت والكعك.

وأوضح عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار البيض ارتفعت بقيمة 7 جنيهات للكرتونة ، ليصل سعر البيض الأحمر في المزرعة إلى 160 جنيهًا، بينما يسجل البيض الأبيض 158 جنيهًا، ليتراوح سعر البيض بين 170 و 175 جنيهًا للمستهلك.

وأشار في تصريحات خاصة لـ”أموال الغد” أن الطلب كان ضعيفًا خلال الفترة الماضي لأن معظم الأطفال لايذهبون للمدارس في رمضان، مما كان يفترض أن يقل الطلب على البيض وتنخفض الأسعار، إلا أن زيادة الإقبال على استخدامه في إعداد كحك العيد تسببت في ارتفاع الأسعار.