«سلامة الغذاء»: إصدار 800 شهادة صحية وتسجيل 132 منشأة غذائية خلال اسبوع

كشف التقرير الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، انه خلال الفترة من 1- 7 فبراير الجاري وفي إطار تولي الهيئة مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية العام الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة، تم إصدار 800 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء

وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 3032 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1571 شركة مصدرة.

وفي

وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 24 منتجًا و6 شركات، ونفذت 2 زيارة رقابية، كما فحصت الإدارة 204 منتج جديد، وأصدرت 3 شهادات بيع حر.

ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 15 زيارة تفتيش على مواقع مضارب الأرز، وكذا 3 زيارات لمواقع تخزين القمح، وتم تسجيل 1 منشأة لتخزين القمح.

وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 54 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 24 شكوى وجاري فحص 30 شكوى.

وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 43 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء في محافظات القاهرة، الجيزة، القليوبية، البحيرة، الغربية، الأقصر، الاسكندرية، المنوفية، بني سويف، المنيا، الشرقية، البحر الأحمر، سوهاج، بور سعيد، قنا، أسيوط والمنصورة.

وتم تسجيل 690 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 600 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 430 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.

ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 26 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات القاهرة، الجيزة، القليوبية، الشرقية، البحيرة، الدقهلية، دمياط، بور سعيد، المنوفية، الغربية، دمياط والبحر الأحمر.

وتم تسجيل 35 منشأة تخزينية خلال الأسبوع الماضي ليصل إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة بالهيئة إلى 1174 مخزنًا .

وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إجراءات الإفراج تحت التحفظ مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة التي تستوجب ضرورة قيام كافة المنشآت الغذائية بالتسجيل لدى الهيئة، فقد بلغ عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل 132 منشأة، ليصل إجمالي عدد المنشآت إلى 769 منشأة منذ بداية استلام هذا الملف.

وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــ 9 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات الفيوم، المنوفية، الاسماعيلية، البحيرة، القليوبية، الشرقية والغربية.

وفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 70 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الاسكندرية، الأقصر، الفيوم وأسوان.

ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 17 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات الدقهلية، القاهرة، الجيزة، الغربية وقنا، فيما ستوفت 2 وحدة طعام للاشتراطات في محافظتي القاهرة والشرقية وتم إصدار شهادة مؤقتة لها.

وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 466 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.

وأجرت الإدارة العامة للمجازر 21 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 61 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.

وأصدرت الإدارة 22 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.

ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 17 مأمورية رقابية في محافظات الجيزة، قنا، القليوبية، الشرقية، البحيرة، الدقهلية، المنوفية والغربية، وتم تسجيل 8 منشـآت جديدة خلال الأسبوع الماضي بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خاصة بتصنيع المواد الملامسة للغذاء، مثل البلاستيك والزجاج والمعادن والمطاط والكرتون والورق والخزف وغيرها.

ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 11 زيارة رقابية على مراكب/سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز.