وزارة الزراعة تكشف حقيقة وجود أصناف بطاطس أرجوانية بنفسجية بالأسواق

كشف أحمد إبراهيم المستشار الاعلامى لـ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حقيقة الخبر المنتشر على بعض مواقع التواصل الاجتماعي والذى يدعى أنه لأول مرة فى تاريخ مصر تنجح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجي.

ونفى إبراهيم، في بيان، مساء الخميس، هذا الخبر، موضحا أنه من المعروف أن صبغة الانثوسيانين توجد في بعض أصناف البطاطس بصورة طبيعية، ولكن تزيد في بعض الأصناف غير التجارية والتصديرية وغير المنتشرة ولكن في بعض الدول حديثًا يوجد اتجاه لنشرها للاستفادة بالفوائد الغذائية لصبغة الانثوسيانين.

وأضاف: لا توجد أصناف بطاطس أرجوانية مسجلة ومتداولة بصورة اقتصادية وتجارية في مصر، إذ إنه يلزم لزراعة أصناف البطاطس وتداولها في السوق، أن تكون مسجلة في قائمة أصناف البطاطس المسموح باستيراد تقاويها من الخارج سنويا.

وأوضح: فيما يخص أنها تعتبر من أندر وأغلى أنواع البطاطس في العالم، هو كلام عار عن الصحة تماما، حيث إنه على النطاق المحلى والعالمى لا توجد أصناف بطاطس مبالغ في أسعارها عن الأصناف الأخرى التجارية، مشيرا إلى أنه لا توجد مشاكل من كثرة أصناف البطاطس الملونة أو غير الملونة تحت الظروف المصرية ولا تحتاج لمعاملات خاصة لإنتاج مواصفة خاصة في الدرنة.

وناشدت وزارة الزراعة وسائل الإعلام ومرتادى مواقع التواصل الاجتماعي تحرى الدقة في نشر أي معلومات غير دقيقة قد تثير البلبلة، كما طلبت التواصل مع الوزارة للحصول على المعلومات من مصادرها الموثوقة.