«الزراعة» الأمريكية: إنتاج مصر من الأرز قد يرتفع 8.3% إلى 3.9 مليون طن

تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية، ارتفاع إنتاج  مصر من الأرز خلال العام التسويقي 2024/2025 (أكتوبر – سبتمبر) بـ 3.9 مليون طن متري، ما يمثل زيادة بنسبة 8.3% عن التقدير السابق.

وعزت هذا الارتفاع إلى زيادة أسعار الأرز الخام والمطحون قبل موسم زراعة 2024، مما شجع المزارعين على زيادة مساحة زراعة الأرز لتتجاوز المنطقة المخصصة التي حددتها وزارة الموارد المائية والري المصرية لعام 2024، والتي تبلغ 1,074,200 فدانًا (حوالي 451,164 هكتارًا).

وتقدر وزارة الزراعة الأمريكية مساحة زراعة الأرز في مصر خلال العام التسويقي 2024/2025 بـ 670,000 هكتار، بزيادة تقارب 11.6% عن تقديرها السابق. وعلى الرغم من زيادة مساحات زراعة الأرز، فإن المحصول المتوقع في العام التسويقي 2024/2025 قد انخفض بنسبة 3% تقريبًا بسبب ارتفاع درجات الحرارة لفترة طويلة خلال الموسم، إلى جانب نقص الأسمدة.

الاستهلاك مصر من الأرز

وتقدر وزارة الزراعة الأمريكية استهلاك الأرز في مصر خلال العام التسويقي 2024/2025 بـ 4.1 مليون طن متري، دون تغيير عن التقدير السابق.

الوزارة عزت هذا الارتفاع الطفيف في الاستهلاك إلى انخفاض أسعار الأرز في السوق المحلي، خاصة مع اقتراب موسم الحصاد، إلى جانب ضعف الطلب على شراء الأرز في الفترة الأخيرة، مما أدى إلى انخفاض الأسعار حيث بدأت كميات كبيرة من الأرز المخزنة تظهر في السوق قبل موسم الزراعة.

وقالت إن الحكومة عملت على ضمان توفير إمدادات مستدامة من الأرز بأسعار معقولة للمستفيدين من برنامج الدعم. وتبلغ أسعار الأرز الحالية في المتاجر التابعة للحكومة 25 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام من الأرز المعبأ، بينما تتراوح أسعار الأرز المعبأ في السوق بالتجزئة بين 27 و 37 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام حسب العلامة التجارية والدرجة والجودة. وتتراوح أسعار الأرز غير المعبأ بين 23 و 27 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام.

وانخفضت أسعار الأرز الخام بنسبة 26.4% مقارنة بأسعار فبراير 2024. وبالمثل، انخفضت أسعار الأرز المطحون في السوق المحلي بنسبة تقارب 24.4% خلال نفس الفترة.

ويختلف استهلاك الأرز في مصر بين مختلف المناطق الجغرافية، حيث يكون أعلى في دلتا النيل الشمالية والمدن الساحلية والقاهرة الكبرى مقارنة بمناطق الصعيد.

واردات مصر من الأرز

ورجحت وزارة الزراعة الأمريكية أن تبقى واردات مصر من الأرز خلال العام التسويقي 2024/2025 بـ 225,000 طن متري، دون تغيير عن العام التسويقي السابق.

وفي العام التسويقي 2023/2024 (أكتوبر – يوليو)، قام المستوردون المصريون بشراء حوالي 123,202 طن متري من الأرز المطحون من الأسواق الدولية. وكان البلدان الرئيسيان الموردان للأرز إلى السوق المصرية هما الصين والهند، حيث تم استيراد 67,550 طن متري من الصين و 50,347 طن متري من الهند. ومعظم واردات الأرز هي من النوع الطويل الحبة والباسماتي والياسمين.

المخزونات

تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية أن تزيد مخزونات الأرز النهائية في مصر خلال العام التسويقي 2024/2025 عن التقدير السابق، وذلك بسبب زيادة الإنتاج في هذا العام.