قفزة كبيرة بالبطاطس.. متى تنخفض الأسعار بالسوق المحلية؟

تشهد أسعار البطاطس ارتفاعا كبيرا بالأسواق المحلية، ليصل سعر الكيلو إلى 30 و35 جنيهًا للمستهلك، فيما يسجل 20 و23 جنيهًا للكيلو جملة.

وقال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن المعروض بالسوق المحلية حاليا البطاطس المخزنة لدى كبار المنتجين والمصدرين، داخل الثلاجات والنولات، حتى قدوم موسم البطاطس في شهر نوفمبر المقبل.
ولفت إلى أنها فترة مؤقتة حتى بدء موسم حصاد البطاطس، منوها إلى ضرورة أن يكون هناك رقابة من الدولة على تخزين البطاطس وتنظيم عمليات التصدير.
وطالب النجيب بترشيد تصدير البطاطس للحد من الارتفاعات المتتالية فى أسعارها, لافتا إلى أنه لا يطالب بإيقاف التصدير ولكن تفعيل الدور الرقابى على الثلاجات، وتنظيم معدلات التصدير وألا تكون على حساب السوق المحلي، حيث تعتبر البطاطس ثانى أكبر منتج زراعى يتم تصديره بعد الموالح.

ولفت إلى أن حجم الإنتاج من البطاطس يصل إلى 7 ملايين طن سنوياً، يتم تصدير نحو 800 ألف طن إلى مليون طن للخارج، لافتا إلى أن السعر يترواح مابين 30 و35 جنيها للكيلو للمستهلك.

ومن جانبه، كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن أسباب ارتفاع أسعار البطاطس ترجع إلى اختلاف العروات والمشاكل التي واجهت دول أوروبا في إنتاج البطاطس.
ولفت إلى أن المشكلة بدأت في ديسمبر الماضي، عندما تقلصت واردات تقاوي البطاطس إلى مصر إلى نحو 110 آلاف طن فقط، مما تسبب في ارتفاع سعر الطن الواحد إلى أكثر من 100 ألف جنيه بسبب احتكار كبار التجار

وأضاف أنه وبالتالي دفع ذلك إلى تقليص المساحة المزروعة من البطاطس ونقص المعروض في السوق المحلية، وارتفاع أسعار البطاطس.