كشف المهندس هاني برزي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، عن استهداف المجلس نمو صادرات القطاع بنسبة 15% سنويا، لتصل إلى 7.7 مليار دولار بنهاية 2026.
جاء ذلك فعاليات احتفالية اليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي تنظمه الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الفترة من 29 الى 30 مايو الحالي تحت عنوان “الأنظمة الغذائية الحديثة كمحفز للابتكار والاستثمار في قطاع إنتاج الغذاء”
وأوضح أن الخطة الاستراتيجية للمجلس تستهدف نمو صادرات القطاع لنحو 6.7 مليار دولار خلال 2025، و تحقيق 5.9 مليار دولار خلال 2024.
وأشار برزي إلى أن صادرات القطاع خلال 10 سنوات “2014 وحتى مارس 2024″ سجلت 36.5 مليار دولار، وخلال 4 سنوات ” 2020 وحتى مارس 2024″ بلغت 18.7 مليار دولار.
ونوه بأن صادرات مصر من الصناعات الغذائية سجلت نحو 1.6 مليار دولار خلال الربع الأول من 2024، في مقابل 1.2 مليار دولار خلال نفس الربع من 2023، بنمو 31%.
وذكر برزي أن اهم الاسواق المستوردة لمنتجات القطاع خلال 2023، تتمثل في السودان والسعودية وفلسطين وليبيا وامريكا والأردن، واليمن، الجزائر، وهولندا.
وأضاف أن اكبر القطاعات المصدرة تتمثل في مركزات المشروبات والعصائر، والسكر والحلويات، والدقيق ومنتجات المخابز، الفواكه والخضروات المجمدة، منوها بأن اهم القطاعات التي لديها فرص للنمو تتمثل في الفراولة والخضروات المجمدة، ومصنعات التمور، مركزات الفواكه والعصائر، وزيتون المائدة والمخللات.