«غرفة الحبوب»: اضافة 20% من الذرة للقمح بإنتاج الخبز المدعم يوفر 600 مليون دولار

قال عبد الغفار السلاموني  نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، ان سعى الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية في خلط نسبة من الذرة حوالي 20% الى القمح المستخدم في انتاج الخبز المدعم يوفر ما يقرب من 600 مليون دولار ويقلل فجوة استيراد القمح  من الخارج.

وأوضح أنه يتم استيراد كميات كبيرة من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم لسد العجز فى انتاج القمح المحلى   .

وأشار السلاموني إلى أنه يتم انتاج من 250 مليون إلى 270 مليون رغيف مدعم يوميا، واستفادة 72 مليون مواطن من دعم الخبز على بطاقات التموين

ونوه بأن الحكومة اتخذت العديد  من الإجراءات من أجل نجاح موسم توريد القمح المحلى للعام الجاري 2024 ، منها زيادة سعر أردب القمح الى 2000 جنيه لتشجيع المزارعين على التوريد.

وتوقع توريد كميات تتراوح  من 3.5 مليون الى 3.8 مليون طن  قمح محلى هذا العام  لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية.