«بيتي» تجري  أكثر من 11 مليون تحليل على الخامات سنويًا

قال المهندس سعود زكي، نائب الرئيس التنفيذي لقطاع الجودة وتطوير المنتجات بشركة بيتي، إن الشركة تجري 11 مليون تحليل على الخامات سنوياً للاطمئنان على جودة الخامات،  وتقوم باستمرار بعمل تحليل عينات عشوائية من جميع مراحل إنتاج الألبان.

جاء ذلك خلال الجولة التفقدية  لمصنعها بمدينة النوبارية الجديدة لعدد من لإعلاميين بينهم محرر أموال الغد، بهدف اطلاعهم على العمليات الإنتاجية داخل المصنع، واستعراض أحدث الحلول والتقنيات وكذلك شرح مراحل التصنيع المختلفة لخطوط الإنتاج، والخطوات التي تتخذها الشركة للحفاظ على البيئة وتحقيق الاستدامة.

وأكد على التزام الشركة  بتحقيق التميز في سلامة الأغذية وجودتها، وتعمل الفرق الهندسية والجودة والإنتاج على تحديد متطلبات كل منتج لتتناسب مع المعايير والاشتراطات الخاصة به.

وأضاف زكي أن ذلك أهل الشركة  لتكون مدرجة ضمن القائمة البيضاء لكل من الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء والهيئة السعودية للغذاء والدواء،  مشيرا إلى أن الشركة تنفذ أكثر من 1000 حملة تفتيش ورقابة ذاتية سنوياً.

ولفت إلى أنها  تقوم بإجراء عمليات التعقيم لجميع خطوط الإنتاج حسب جداول دورية بإجمالي تكلفة تصل إلى 70 مليون جنيه سنوياً، وذلك لضمان أعلى درجات الجودة وتقديم منتجات صحية وآمنة.

ونوه زكي بالحصول على العديد من الشهادات العالمية الموثوقة مثل نظام اعتماد سلامة الغذاء المقدمة من مؤسسة شهادات سلامة الأغذية  FSSC 22000 و ISO9001. وتوجت مساعي بيتي لتحسين مرتبة جودة الغذاء على مر الأعوام برفع ترتيبها في تقييم AIB International لمعايير فحص سلامة الغذاء، من (775/1000) عام 2015 إلى (955/1000) عام 2022، وكذلك علي شهادة اعتماد المعامل الدولية ISO17025.”