«الإحصاء»: مصر تنتج 23.4 مليون طن حبوب.. و 11.7% نموًا بإنتاج الفاكهة

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع إنتاج مصر من الحبوب لنحو 23.4 مليون طن عام (2021/2022) مقابل 23 مليون طن عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 1.6% ويرجع ذلك إلى زيادة انتاج محصول الأرز بنسبة 1.4%.

وأوضح ارتفاع متوسط نصيب الفرد من انتاج الحبوب لنحو 296.6 كجم عام (2021/2022) مقابل 291.9 كجم عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 1.6%.

انخفاض طفيف بإنتاج مصر من القمح لـ 9.6 مليون طن

وانخفض إنتاج القمح لنحو 9.6 مليون طن عام (2021/ 2022) مقابل 9.8 مليون طن عام (2020/2021) بنسبة انخفاض قدرها 2.2% ويرجع ذلك إلى انخفاض الإنتاجية بنسبة 2.2%، بما أدى لتراجع متوسط نصيب الفرد من القمح 165 كجم عام (2021/ 2022) مقابل 168.8كجم عام (2020/2021 ) بنسبة انخفاض قدرها 2.3%.

وارتفع إنتاج مصر من الأرز لنحو 4.3 مليون طن عام (2021 / 2022) مقابل 4.2 مليون طن عام ( 2020/ 2021 ) بنسبة زيادة قدرها 1.4%، ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز بنسبة 4.0% خلال هذا العام،  بما أدى لزيادة متوسط نصيب الفرد من الأرز إلى 28.7 كجم عام (2021/ 2022) مقابل 28.3 كجم عام ( 2020/2021 ) بنسبة زيادة قدرها 1.4%.

وزاد إنتاج مصر من الخضروات لنحو 23.3 مليون طن عام (2021/ 2022) مقابل 21.3 مليون طن عام (2020 / 2021) بنسبة زيادة قدرهـا 9%، مما أدى لارتفاع متوسط نصيب الفرد من الخضروات 80.7 كجم عام 2021 / 2022 مقابل 74 كجم عام ( 2020 / 2021) بنسبة زيادة قدرها 9.1% .

ونما إنتاج مصر من الفاكهة لنحو 12.99 مليون طن عام (2021/2022) مقابل  11٫63 مليون طن عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 11.7%،  بما أدى لارتفاع متوسط نصيب الفرد من الفاكهة 65.6 كجم عام (2021 / 2022) مقابل  58.7 كجم عام (2020/ 2021) بنسبة زيادة قدرها 11.8%

وأصدر الجهاز، بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روما إيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2023 ” المياه الحياة .. المياه هي الغذاء “.

وذكر الجهاز  أنه فى ظل الظروف المناخية الحالية نجد أن المياه ضرورية للحياة على كوكب الأرض فهى تغطى معظم سطحه وتشكل أكثر من 50% من جسم الإنسان وتنتج كل الأغذية المتوفرة لحياة الإنسان وقد بلغت حصة مصر من المياه العذبة 55.5 مليار م 3 .

انتاج العالم من الحبوب يصل لـ 2.78 مليار طن

ونوه بارتفاع إنتـاج العالم من الحبوب لنحو 2٫82 مليار طن عام (2021/ 2022) مقابل لنحو 2٫78 مليار طن عام (2020/ 2021) بنسبة زيادة قدرها 1.3%، حيث زاد متوسط نصيب الفرد من الحبوب بالعالم لنحو 151.5 كجم عام (2021/2022) مقابل 149.6 كجم عام (2020/ 2021) بنسبة زيادة قدرها 1.3%.

وزاد إنتاج القمح على المستوى العالمي لنحو  778٫3 مليون طن عام (2021/ 2022) مقابل 775٫3 مليون طن عام (2020/ 2021) بنسبة زيادة قدرها 0.4%، حيث بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 67.7 كجم عام (2021/2022) مقابل 67.4كجم عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 0.4%.

كما ارتفع الإنتاج العالمي من الأرز لنحو 526 مليون طن عام (2021/2022) مقابل 518 مليون طن عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 1.5%، حيث سجل متوسط نصيب الفرد من الأرز 54.4 كجم عام (2021/2022) مقابل 53.6 كجم عام (2020/2021 ) بنسبة زيادة قدرها 1.5%.